預防老視眼的美食有哪些呢
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“不少我的同齡人已戴上老花鏡,而我的視力一直在1.2左右。”52歲的吳立明談起自己摸索的“防老花眼保健操”,頗爲得意,“這個尖板眼不花錢,不耗時,隨時能進行。”
8年前,吳立明看東西出現雙影。“1路常看成11路,戴上同事的老花鏡,就覺得清晰。”他意識到自己已搭上老花的邊。
打那時起,吳立明就決定摸索防老花的方法。剛開始是揉按位,但效果並不好,工作一忙也堅持不了。
因爲每天要坐公交,吳立明便摸索出一套能在車上完成的護眼法:在靠窗的位子坐定,雙臂自然下垂,身體保持正直,全身放鬆,兩眼輕閉5秒;然後眺望遠處5秒,多看綠樹;再雙目注視鼻尖5秒。15秒一個來回,重複做10次。
這套操堅持做了近8年。現在,吳立明看書讀報一點不費勁,以前出現的雙影也沒了。“這套操我會一直堅持,我的目標是到90歲也不戴眼鏡!”
專家點評:老花是因爲眼部睫狀肌老化,調節功能減退。看鼻尖可鍛鍊看近,看綠樹鍛鍊看遠。有規律、有意識地進行,可緩解睫狀肌緊張,消除視疲勞。
黑木耳炒黃花菜防老視
[材料及製作]
黑木耳20克,幹黃花菜80克,食鹽、味精、蔥花、花生油、溼澱粉、素鮮湯適量。
首先,交黑木耳放入溫水中泡發,去雜,洗淨,撕成小片;
然後,將黃花菜用冷水泡發,去雜,洗淨,瀝乾水分,切成小段;
最後,在鍋中倒入花生油燒熱,放入蔥花,煸香,放入黃花菜、黑木耳煸炒,加入素鮮湯、食鹽、味精煸炒,至黑木耳、黃花菜主熟而入味,用溼澱粉勾欠,出鍋便可食用。
[特點及功效]
滑潤清淡,鹹香適口。
黃花菜具有安五臟、補心志、明目之功效,尤其適合於治療火爆眼、紅眼病,以及推遲老年人出現老花眼之用。
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