什麼是陽虛體質 3款食譜調理陽虛體質
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陽虛體質是指人體的陽氣不足,人的身體出現一系列的陽虛症狀,主要特徵爲平時畏寒怕冷、手足不溫、容易出汗、精神不振、肌肉鬆軟不實,喜歡熱的飲食等。
調理陽虛體質的食療方
枸杞黑豆燉羊肉
材料:羊肉400克,水發黑豆100克,枸杞10克,薑片15克。
調料:料酒、鹽、雞粉各適量。
做法:1、羊肉氽去血水待用。
2、砂鍋中注水燒開,倒入洗淨的黑豆,放入氽過水的羊肉,加入薑片、枸杞,淋入適量料酒,攪拌勻,蓋上蓋,燒開後用小火燉1小時,至食材熟透,揭開蓋子,放入適量的鹽、雞粉,用勺拌勻調味。
3、關火後盛出燉好的湯料,裝入湯碗中即可。
營養功效:本品滋陰益氣、補心養血,適用於陽虛的女性調理痛經、經閉等症。
食用時間:建議經後期食用。
生薑肉桂燉豬肚
材料:豬肚塊350克,瘦肉丁90克,水發薏米70克,肉桂30克,薑片少許。
調料:鹽、雞粉、料酒各適量。
做法:1、豬肚塊、瘦肉丁氽去血水,待用。
2、砂鍋中注水燒開,放入薑片,倒入薏米、肉桂,倒入氽過水的材料,淋料酒提味,煮沸後用小火煲煮約60分鐘,至食材熟透,加鹽、雞粉拌勻調味,轉中火繼續煮片刻,至湯汁入味即可。
營養功效:本品和胃健脾、溫陽祛溼,適用於陽虛的女性調理痛經、水腫等症。
食用時間:建議經後期食用。
當歸生薑羊肉湯
材料:羊肉400克,當歸10克,薑片40克,香菜段少許。
調料:料酒、鹽、雞粉各適量。
做法:1、羊肉氽去血水,撈出待用。
2、砂鍋注放適量清水燒開,倒入當歸和薑片,放入羊肉,淋入料酒,攪拌勻,蓋上蓋,小火燉2小時至羊肉軟爛,揭開蓋子,放鹽、雞粉拌勻調味,夾去當歸和薑片。
3、盛出煮好的湯料裝入盤中即可。
營養功效:本品養血滋陰、調經止帶,適用於陽虛的女性調理痛經、經閉等症。
食用時間:建議經後期食用。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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