測一測你是屬於陽虛體質嗎 飲食方面如何調理
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根據《易經》的陰陽理論,我們受到啓發,陽氣纔是生命的動力和源泉。我們要想永葆健康,必須堅持不懈的保養與延長我們的陽氣,對抗陰氣的生長,從而使陽氣始終處於旺盛的狀態。這就是《易經》這部玄妙與智慧之書告訴我們的養生真諦。
測一測,你屬於陽虛嗎?
總體特徵:陽氣不足,以畏寒怕冷、手足不溫等虛寒表現爲主要特徵。
形體特徵:形體白胖,肌肉鬆軟,不健壯。
常見表現:容易怕冷,手腳不溫,喜歡吃溫熱的飲食,對冷的飲食比較抗拒,精神不振,睡眠偏多,面色慘白,口脣顏色較淡,毛髮容易脫落,大便稀薄,小便清長心理特徵:性格一般沉靜、內向。
發病傾向:多爲寒證的疾病,比如痰飲、腫脹、泄瀉、陽痿等。
對外界環境適應能力:不耐受寒冷天氣、耐夏不耐冬,容易感受溼邪。
飲食方面如何調理
陽虛體質的人,飲食應以溫補脾腎陽氣爲主,多吃甘溫的食物,忌食辛辣、生冷不易消化的食物。而且營養搭配要合理,食物多樣化;飲食有規律,不偏食;嚴禁暴飲暴食。
1、適宜:栗子、蝦、橄欖、蘋果、豬脊骨、蘿蔔
陽虛體質進補要遵循輕補、溫補的原則。多食含鐵豐富的食物,如豬肝、豬血、瘦肉、奶製品、豆類、大米、蘋果、綠葉蔬菜等。多飲茶能補充葉酸,維生素B12,有利於鉅細胞性貧血的治療。但缺鐵性貧血則不宜飲茶,因爲飲茶不利於人體對鐵劑的吸收。適當補充酸性食物則有利於鐵劑的吸收。宜吃鹹味的食物有豆類、栗子、豬肉、豬腰、蝦、墨魚等,可以加少量桂皮、八角等熱性調料來燉煮。酸味食物有山楂、奶酪、橄欖、蘋果等。山楂可以用來煮湯或燉肉,解油膩,潤秋燥。脾胃陽虛的人,要在大餐之後吃點蘿蔔青菜搭配,防止虛火內蘊。
2、少吃:蟹、牛肉、羊肉、冷飲、柚子
“霜降後方可食蟹”,終於到了可以大吃美味的節氣,但是蟹性寒,所以怕冷的陽虛質不要饞嘴,同時不要忘記搭配姜醋汁和紫蘇葉。牛肉味甘補脾,在霜降節氣不適合多吃,以免助脾氣剋制腎氣。大熱的羊肉最佳的食用節氣是小雪,現在大吃羊肉比較容易上火,如果要吃建議少吃,用甘蔗汁、蘿蔔等搭配烹飪以減少羊肉的火氣。此節氣爲脾胃疾病的高發期,冷飲尤其傷胃,所以最好不要用冷飲當作大餐之後的滅火劑。柚子、梨子等涼性的水果可以搭配肉食來吃,只是注意不要多吃。
3、忌吃:新姜、小蒜、蓼子、野雞肉、狗肉、霜下瓜、葵菜
“勿食新姜,食之成痼疾。勿食小蒜,傷神損壽,魂魄不安。勿食蓼子。勿以豬肝同飴食,冬成嗽病,經年不瘥。勿食雉(野雞)肉,損人神氣。勿食犬肉,傷人神氣。勿食霜下瓜,冬發翻胃。勿食葵菜,令食不消化。”平時可配合滋補食療以補養身體。陽虛體質的人,平時不宜多食生冷、苦寒黏膩之品,即使在盛夏也不要過食過寒涼之品,如田螺、螃蟹、西瓜、黃瓜、苦瓜、冬瓜、芹菜、綠豆、蠶豆、綠茶、冷凍飲料等。
推薦食療方
1、羊肉羹
煮熟的瘦羊肉80克,切碎。坐勺上火,故人羊肉湯或其他高湯、精鹽、料酒、薑汁燒開,去淨浮洙;放入碎羊肉、味精,用水澱粉勾成流芡汁,即可倒八湯盤內。
2、荔枝粥
幹荔枝肉50克,山藥10克,蓮子10克,大米100克。前三味加水煮,至熟爛時加入大米,米熟即可食用。
3、韭菜炒蝦仁
韭菜150克,鮮蝦250克。坐勺上火,下植物油爆炒二味,熟後加味精、食鹽各適量。
4、蝦馬童子雞
蝦仁20克,海馬10克,子公雞1只,洗淨切塊。三件加料酒、生薑、清湯各適量共燉。熟透加適量味精、食鹽、蔥段即可食用。
5、鹿茸蒸蛋
雞蛋1枚,鹿茸末0.3克。雞蛋和鹿茸共打成蛋花,加二倍量溫水,攪拌後隔水燉成蛋羹即可食用。
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