女性手腳冰涼怎麼食補 暖身食譜推薦
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手腳冰涼是困擾女性的一個大問題,有很多女性因爲先天不足或後天不注意保養,以致天氣稍轉寒冷手腳就開始變冷,更會產生面色蒼白等問題,有部分人畏寒以致晚上難以入睡,甚至炎熱的夏天,手腳也如寒冰一樣。這對健康是很不利的,因此要及時治療。小編建議可以食補調理手腳冰涼,那麼女性手腳冰涼怎麼食補呢?接下來爲大家介紹幾款暖身食譜,供大家參考。
女性手腳冰涼怎麼食補?
一、蘿蔔洋蔥湯
材料:紅蘿蔔、洋蔥各適量。
做法:
1、把胡蘿蔔和洋蔥清洗切片泡一會兒,用橄欖油把洋蔥炒成透明狀後,再加入胡蘿蔔繼續煸炒。
2、加入高湯煮沸,再加少許調味鹽等。每天午飯或者晚飯時喝200毫升,長期堅持,就會改善怕冷的情況。
功效:胡蘿蔔能夠增強體力和免疫力,激活內臟功能和血液運行,從而達到調理內臟、暖身、滋養的功效。而洋蔥不但可以降血脂,防治動脈硬化,還有顯著的殺菌作用,同樣能增強抵抗力。
二、當歸生薑羊肉湯
材料:當歸20克,生薑30克,羊肉500克,黃酒、食鹽等調味品各適量。
做法:
1、當歸洗淨,用清水浸軟,切片備用。
2、生薑洗淨,切片備用。
3、羊肉剔去筋膜,放入開水鍋中略燙,除去血水後撈出,切片備用。
4、當歸、生薑、羊肉放入砂鍋中,加入清水、黃酒,旺火燒沸後撇去浮沫,再改用小火燉至羊肉熟爛即可加入食鹽等調味品食用。
功效:此湯具有益氣補血、溫中祛寒的作用,適合陽虛、血虛體質者食用。
三、茶樹菇燉紅燒肉
材料:豬五花肉、茶樹菇(幹)、油豆腐、蔥、姜、蒜、鹽、糖、雞精、醬油、花椒、大料、桂皮均適量。
做法:
1、豬五花肉切塊,焯水;將幹茶樹菇用清水衝一下,然後用涼水泡一下,泡茶樹菇的水我們留着。
2、起鍋倒油,油還沒有燒熱的時候放糖,炒糖色,炒好後放入五花肉上色煸炒,淋入醬油。
3、放入準備的五香料和蔥薑蒜炒出香味後倒入我們之前泡茶樹菇的水(如果水不夠就在添些水),水開後加鹽,小火燉煮一個小時,一個小時後,放入泡好的茶樹菇和油豆腐煮半個小時就做好了。
功效:補充維生素,提高耐寒力。
四、羊雜碎湯
材料:羊心、羊肺、羊肚、羊腸各50克,蔥絲、薑末、薑片、蒜末、蒜瓣各20克,花椒10克,香菜末10克。
做法:
1、將羊雜用澱粉加粗鹽抓細,再用清水反覆沖洗乾淨。
2、把羊雜放入鍋中,加水適量,再加入花椒、蔥絲、薑片、蒜瓣、5克鹽,煮至九成熟後撈出瀝水。
3、待羊雜攤涼後,切成小塊。
4、鍋置火上,放入羊肉高湯,投入薑末、蒜末、料酒、剩餘5克鹽和羊雜。
5、水燒開後轉小火,撇去浮沫,加醋和味精調味,熟後再撒入胡椒粉和香菜末伴勻即可。
功效:天氣逐漸變冷了,秋冬喝上一碗酸酸辣辣的羊雜碎湯,非常暖身。此湯有補血暖身、養顏強身的功效,最適合肢寒畏冷,貧血的人食用。
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