經期護膚正當時 六款養顏粥要多喝
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雞肉米粥
材料:母雞肉150克,熟地黃30克,薏米20克,粳米200克,鹽、薑末、蔥花、味精和香油各適量。
做法:1、將母雞肉洗淨後剁成肉泥,熟地黃放入鍋中,加入適量的清水,煎煮成汁,如此煎兩次液汁。
2、將兩次所取液汁與洗乾淨的薏米、粳米、雞肉泥和薑末一起放入鍋中,加入適量的清水,放小火上煮至粳米、薏米爛熟,撒入精鹽、蔥花和味精,淋入香油即可。
功效:鮮香味美,養血滋陰,豐肌潤膚。
枸杞雞粥
材料:野雞肉250克,豬瘦肉50克,枸杞子30克,粳米150克,鹽、薑末、料酒、植物油、味精和香油各適量。
做法:1、將野雞肉和豬瘦肉分別洗淨後剁成肉泥,用薑末和料酒醃漬,枸杞子和粳米淘洗乾淨。
2、鍋置大火上,放入植物油燒至六成熱,倒入野雞肉泥及豬肉泥炒出香味,加入料酒、鹽、枸杞子、粳米及適量的水,燒開後改用小火煮至粳米爛熟,撒入味道,淋入香油即成。
功效:粥香黏稠,補中益氣,豐肌潤膚。
鴿肉米粥
材料:乳鴿肉100克,枸杞子和黃芪各30克,粳米150克,鹽、味精和香油各適量。
做法:1、將黃芪放入鍋中,加入適量的清水,置火上煎煮取汁,如此共煎取兩次汁,乳鴿肉剁成肉泥,枸杞子洗淨。
2、將粳米淘洗乾淨,與黃芪液汁、乳鴿肉泥和枸杞子一起放入鍋中,加入適量的清水,置小火上煮至米爛粥稠,撒入鹽和味精,淋入香油攪拌均勻即成。
功效:營養豐富,養陰潤膚,排毒養顏。
鵪鶉米粥
材料:鵪鶉2只,粳米100克,薑片10克,鹽適量。
做法:1、將鵪鶉宰殺,處理乾淨,洗淨後切成小塊,粳米淘洗乾淨。
2、砂鍋置於火上,放入粳米、鵪鶉肉、薑片和適量的清水,燒開後改用小火慢慢煮至米爛粥稠,表面浮起粥油時放入鹽,把薑片挑出即可。
功效:鮮香可口,補脾益氣,減肥潤膚。
蹄歸米粥
材料:豬蹄1只,當歸20克,熟地黃30克,粳米200克,鹽、醬油、薑末、蔥花、香油和味精各適量。
做法:1、將當歸和熟地黃一起放入鍋中,加入適量的清水,煎煮取汁,反覆煎煮取兩次液汁。
2、將豬蹄去毛後洗淨,斬成塊,放入鍋中,加入適量的清水,置小火上燉爛,再加入淘洗乾淨的粳米及液汁,用小火煮至粳米爛熟,放入鹽、醬油、薑末、蔥花和味精,淋入香油拌勻即可。
功效:益氣補血,豐肌潤膚。
蹄花米粥
材料:豬蹄1只,桃花3克,粳米150克,鹽、醬油、薑末、蔥花、香油和味精各適量。
做法:1、將桃花焙乾研粉,粳米淘洗乾淨,豬蹄去毛洗淨斬成塊。
2、鍋置大火上,放入豬蹄和適量的清水,煮沸,撇去浮沫,改用小火燉至肉爛熟,加入粳米及桃花粉,煮至米爛粥稠時,加入鹽、醬油、薑末、蔥花、香油和味精拌勻即成。
功效:鮮香可口,活血潤膚。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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