骨質疏鬆不僅僅要補鈣
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骨質疏鬆是老年人的常見病,多發病,其主要表現是全身骨骼變得又薄又脆,強度及韌性下降,不少患者不僅腰痠背痛、容易疲倦,而且容易骨折。有些人稍不注意跌倒在地或旋轉彎腰、輕微外傷均可引起骨折。這種情況下在腕關節、股骨頸尤爲多見。
大家知道,引起骨質疏鬆的主要原因是缺鈣,因爲支撐人體骨骼的主要物質是由富含膠原的有機質和以鈣、磷爲主的礦物質組成。老年人隨着年齡的增長,由於胃酸分泌減少,鈣的吸收利用率降低,鈣的丟去率日趨增加。這種情況多發生在女性50歲、男性60歲以後。當人體鈣的攝入量過少時,爲維持其生理功能,骨組織裏的鈣就會遊離出來加以補償,即所謂鈣遷徙。這種人不敷出的狀態長期延續,骨質就會變得疏鬆多孔而易於骨折。
近年來美國學者研究發現,骨骼中有成骨細胞與破骨細胞 ,兩者的生理功能既相反相剋,又相輔相成,共同維持骨骼的新陳代謝。但是,當體內缺錳時,破骨細胞的活性便增強,而成骨細胞的活性卻受到抑制,成長速度減慢,造成成骨障礙。原先在體內建立起來的動態平衡遭到破壞,久而久之,便會使骨質變得疏鬆,因此體內錳的含量不足也是導質疏鬆的因素之一。
臨牀研究表明,骨質疏鬆症患者體內錳的含量僅爲正常人的1/4。我國有關專家經過長期調查後發現,在廣西巴馬瑤族自治縣和新疆等 長壽 地區居民飲水中,錳的含量明顯高於其它地區,90歲以上長壽老人頭髮中的錳含量很高。而患有骨質疏鬆症的老年人,他們血液中錳的含量明顯低於老年前期。一般來說,一個成年人每天至少要攝入3.5─5毫克的錳才能滿足機體的需要,我國暫定標準爲5─10毫克。老年人只要不挑食,不偏食,保持膳食平衡,經常食用各種營養素,就不需要再另外補充錳。錳的主要來源是穀類。小麥、堅果、茶葉以及新鮮綠葉蔬菜中也含有較多的錳,其中茶葉中含錳尤爲豐富,所以老年人應多吃這些食物,以防止體內缺錳
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