調理閉經的五大食療方
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烏雞
人蔘烏雞湯
材料:烏雞腿100克,人蔘片15克,麥門冬25克,五味子10克,鹽適量。
做法:1、將雞腿剁塊,放入沸水中氽燙,撈起洗淨。
2、將雞腿和人蔘片、麥門冬、五味子放入鍋中,加1800毫升水以大火煮開,轉小火續燉30分鐘。
3、起鍋前加鹽調即可。
功效:此品可健脾養心、益氣養血,適用於月經不調、閉經、痛經、心悸氣短、失眠等症。
鴿肉
清補涼乳鴿湯
材料:乳鴿200克,黨蔘、紅棗、枸杞、芡實、蜜棗各適量,鹽、大蒜各適量。
做法:1、鴿肉洗淨,剁大塊,黨蔘洗淨,泡發切段,芡實洗淨,紅棗、洗淨泡發。大蒜去皮,切薄片,蜜棗洗淨切片。
2、水燒開,放入鴿肉,氽水,撈起洗淨。
3、將除蒜片外所有的材料放入燉盅,注水,大火煲沸後放入蒜片,改小火燉煮2小時,加鹽調味即可。
功效:補肝壯腎、益氣補血、調經止帶。
合歡山藥燉鯽魚
材料:合歡5克,山藥6克,鯽魚一條,鹽適量。
做法:1、將合歡、山藥洗淨,浸泡,待用。
2、鯽魚收拾乾淨。
3、鍋置火上,將藥材和浸泡藥材的水一同放進鍋內,再放入鯽魚,燉熟。
4、最後加鹽調味即可。
功效:此品有健脾利溼,和中開胃,活血通絡的功效,對脾氣虛弱、糖尿病、閉經、痛經有很好的滋補食療作用。
鱔魚
芪棗鱔魚湯
材料:鱔魚500克,黃芪75克,生薑5片,紅棗10克,鹽、味精、料酒各適量。
做法:1、先把鱔魚收拾乾淨,切段,並用開水氽去血腥。
2、起油鍋爆香薑片,加少許料酒,放入鱔魚炒片刻取出。
3、黃芪、紅棗洗淨,與鱔魚肉一起放入煲內,加適量水,大火煮沸後改小火煲1小時,加鹽、味精調味即可。
功效:此品具有補氣養血、滋補肝腎之效可調節閉經。
墨魚
黑豆墨魚瘦肉湯
材料:瘦肉300克,墨魚150克,黑豆50克,鹽、雞精各適量。
做法:1、瘦肉洗淨,切塊,氽水。墨魚洗淨,切段,黑豆洗淨用水浸泡。
2、鍋中放入瘦肉、墨魚、黑豆,加入清水,燉2個小時。
3、調入鹽和雞精即可。
功效:此品具有養血、能經、催乳、益腎、滋陰、調經、止帶之功效,用於治療婦女經血不調、水腫等症。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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