老人夏天吃什麼好?多吃土豆養脾胃防便祕防中風
本文已影響1.93W人
本文已影響1.93W人
土豆,看上去不起眼,但其實是營養價值很高、糧菜皆可的食物。尤其對老人來說,土豆更是有多種防病功效,在天氣炎熱的夏季,老人不妨多吃點土豆。
養脾胃:南京市中西醫結合醫院脾胃病科主任陳昱倩介紹說,中醫認爲土豆有“和胃調中、健脾益氣”的功效,是調養脾胃的好食物。此外,英國曼徹斯特大學一項最新研究發現,土豆中含有一種可治療胃潰瘍的特種抗菌分子,與抗生素相比,它不但可以防範胃潰瘍,而且不會產生抗藥性,沒有任何副作用。
防便祕:南京市中西醫結合醫院肛腸科副主任中醫師王元釗介紹說,老年人腸平滑肌及提肛肌隨着年齡的增長收縮力下降,致使排便困難。土豆中的膳食纖維有利於促進腸胃蠕動,有通便功效。
防中風:土豆富含的膳食纖維有助於控制血液中膽固醇的含量。其中的黏體蛋白質,能預防心血管疾病,減少中風的危險。
控血壓:鉀離子參與細胞內外酸鹼平衡的調節,可以防止鈉鹽攝入過量引起的血壓升高。而土豆是微量元素鉀的絕佳來源。
防衰老:世界健康生活方式促進會聯合總會主席夏登傑教授介紹說,土豆富含維生素C,這是一種水溶性維生素,有助於老人的牙齦健康以及增強免疫力。尤其對於喜歡運動的老年朋友們來說,每天吃些土豆,增加維生素C的攝入,有抗衰老和抗疲勞的功效。
雖然土豆有不少對老年朋友有益的方面,但是脾胃虛寒、易腹瀉者應少食。發芽的、表皮泛青的土豆含龍葵鹼較多,可能引起中毒,甚至會有生命危險,不建議大家食用。
脾不好吃什麼調理 呵護脾胃要多吃粥
冬季預防便祕 吃什麼
夏天脾胃虛弱吃什麼增進食慾
孕婦便祕怎麼辦:怎樣預防孕婦便祕吃什麼好?
夏天防中暑吃什麼好 試試下面這些
補腎健脾養胃吃什麼好
夏季防中暑吃什麼水果 夏天如何預防中暑
孕期便祕吃什麼好 如何來預防
老人便祕吃什麼好 治療便祕的小偏方
防暑又開胃 夏季吃辣好處多
夏天男人這麼吃能健脾開胃
夏季吃什麼健脾又養胃 推薦4道養胃粥
高齡老人的便祕吃什麼好
健脾養胃吃什麼食物好?
夏天便祕怎麼調理?夏天便祕吃什麼好
老年人便祕吃什麼好 常吃這些食物不便祕
吃草莓好處多滋養養血防便祕 草莓的各種吃法大全
補肺潤燥養脾胃 秋天多吃山藥好
夏天脾虛吃不下飯 吃些豆子來調養
老人中風吃什麼好 老人中風吃這10種食物
脾不好的人吃什麼東西養脾?參苓健脾胃顆粒吃多久是一個療程?
老人多吃土豆的好處有哪些
土豆的做法大全 土豆的家常做法圖 土豆怎麼做好吃又簡單
夏天吃什麼防中暑 小妙招就是多吃6類豆
生香蕉吃多反而便祕 便祕吃什麼好
秋季女人吃什麼水果防便祕
夏天老人吃什麼防中暑 夏天吃什麼
防中風能減肥 冬季吃土豆的6大忌諱
便祕吃什麼好 四食譜緩解老人便祕
入秋防胃癌吃什麼養胃
老人防腦血栓多吃豆豉
胃病老犯嗎 夏天多吃這些能養胃
夏天養胃吃什麼好 試試這些養胃粥