馬鈴薯生汁真的能抗癌嗎?
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癌症的發病率越來越高,讓人們感覺到危機和恐慌,因爲不知道什麼時候自己或者自己最親近的人會罹患癌症,因此,人們在本能的拒絕癌症,想方設法的遠離癌症。於是,就派生出很多預防癌症的方法,但是這些方法是否真的有效?大家好像也根本沒有時間去論證,而且提供這樣的方法的人大都也是一些知名人士,有着一定的影響力和號召力,因此,從開始的一個相信到後來的更多人相信,就形成了一種必然,在更多人的心理就會認爲這種方法是可以預防癌症的。
所以,沒有知識真的很可怕,沒有知識只有參與權,而只有有知識才有選擇權,很多人正是因沒有知識才會變得很盲從,人云亦云,中國的一大特點就是人多,所以任何一個方法只要有人接受就會傳播開去,但是到後來真正的揭開謎底,很多人又後悔不已。前幾年曾經有過綠豆可治百病的說法,結果傳的很快,因爲使用的是天然的綠豆,而且,綠豆本身確實有一些食療的作用,因此,人們更容易輕信綠豆可以治百病的說法,於是爭相去買綠豆,結果導致綠豆的價格一再上漲,而幾年後在真正的揭示出來,綠豆除了那些食療功效意外,是不能治百病的。
這個說法就像一陣風一樣的刮過了,可是最近又有一陣風颳過來,說什麼生的馬鈴薯汁可以抗癌,凡是跟抗癌沾邊的,人們都感興趣,生馬鈴薯汁再難喝,也比得了癌症在醫院接受化療或者放療好吧,不就是馬鈴薯汁嗎?既天然又廉價,何樂而不爲呢?而且人們還有一種心理,那就是即使馬鈴薯汁不能抗癌,那吃了也不會對身體造成傷害吧。總比那些藥物要安全的多。
那馬鈴薯汁真的可以抗癌嗎?本人不做回答,但是有些專家出來批駁說這是謠言,馬鈴薯汁根本不可能抗癌。馬鈴薯就是土豆,是我們餐桌上經常吃到的食物,它有着它本身的功效,但是令人費解的是,土豆既然這麼普遍的被食用,如果能抗癌,爲什麼吃了這麼多年土豆,還會有人得癌症嗎?難道只是換了一種方式食用,就可以改變土豆的功效嗎?仔細想起來確實令人費解。
科學家告訴我們,目前還沒有證明任何一種食物能夠治療癌症,只能說均衡飲食、多吃植物性的食物能夠預防癌症。某些食物中確實有一些營養素可以抑制腫瘤血管生成,有抗氧化、抑制細胞生成,抑制細胞增殖以及促進細胞凋亡的功效,但是更需要協同作戰,單一食物是做不到的。
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