上班一族如何保持營養均衡
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俗話說:民以食爲天,吃的飽不一定吃得好,吃得好不一定吃得有營養,吃得有營養不一定吃得營養均衡,營養的最高境界就是營養均衡。現在的都市人並不一定是缺營養,而是很難做到營養均衡,有的人是某種營養攝入過多,而另一種營養又攝入不足,比如,現在的人上班族都是快餐文化,導致油脂類、肉類攝入過多,而相對的蔬菜和水果攝入較少,因此,出現了營養的不均衡,出現一系列的亞健康的狀態,這些都是在飲食上出了問題。
還有很多白領上班族因爲早上匆忙,根本不吃早餐,中午的時候大魚大肉的狂吃一頓,這樣更難做到營養均衡,身體遲早會出問題,那麼上班一族如何保持營養均衡呢?給大家一些合理化的建議。
1、早餐一定要高蛋白。一日之計在於晨,早餐纔是一天中最重要的,因爲身體40%的能量來自於早餐,早餐後吃的要像皇帝,要攝入均衡的營養,最重要的就是攝入高蛋白的食物,可以選擇牛奶、雞蛋、酸奶等,同時還要攝入碳水化合物,可以吃一些麪條、麪包、饅頭等,同時,還要攝入一些維生素,吃一些水果或者喝果汁,這樣的早餐才能真正的做到營養均衡,而且,高蛋白的營養早餐會保持血糖的水平恆定,有利於我們胰島的健康,可以遠離糖尿病,並且不會有飢餓感。
2、午餐要吃飽。午餐吃的像平民,只要吃飽就可以了,不可以吃過量。而且,不能挑食,對於上班一族,一般中午都會在公司,不可能自己做,所以,多半會選擇快餐,那也儘量少吃過於油膩的,而且,要做到葷素搭配,一定要多吃蔬菜,少吃肉類。
3、適當增加水果。上班一族要學會給自己加餐,可以在上班的間隙時間,吃一種水果,水果不要放在飯後吃,最好放在兩餐中間,下午4點左右是吃水果最佳的時間,可以每天帶一種水果去公司,下午的時候吃,對身體非常有幫助。
4、晚餐要吃少。忙碌了一天總算可以回到家,更有充足的時間烹飪,於是很多人就把晚餐當成是一天中最重要的一餐,做了一桌豐盛的晚餐,一家人圍着桌子吃的酒足飯飽,然後可能就是坐在電腦前或者電視機前,這樣的結果就會導致營養過剩,導致肥胖,現在上班一族肥胖的人羣越來越高,其實,就跟營養不均衡有很大的關係,
白領要想做到營養均衡,管理好一日三餐非常的重要,一定要記住這樣的原則:早餐吃好、中餐吃飽、晚餐吃少。
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