補鈣的常見誤區有哪些
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我們單位一位領導的母親70歲,前幾兩年因患骨質疏鬆,不小心摔倒竟造成了股骨頸骨折,住院治療半個多月。出院後,家人擔心再次發生骨折,沒跟醫生商量就買了許多鈣片和鈣製劑來吃。但是1年之後,黃女士竟然出現了腰痛、血尿,到醫院一檢查,竟患上了腎結石,血鈣濃度也大大超過了正常值,醫生說這與她大量補鈣有關。故事說到這裏,筆者相信很多有補鈣經歷的讀者就應該瞭解,現在國內的補鈣廣告非常多,大量的鈣生產廠家,爲了給自己的產品促銷,就不顧現實地亂來,在宣傳上誇大補鈣產品的療效,誤導消費者,老年人吃了如何好,如何妙,他們的目的只有一個,那就是讓消費者趕緊掏腰包買他們的產品。
鈣是我們身體必需的一種營養元素。對我們人體來說,無論肌肉、神經、體液和骨骼中,都有與鈣化物結合的蛋白質。據醫學研究,鈣約佔人體質量的1.4%,參與新陳代謝,每天必須補充鈣;人體中鈣含量不足或過剩都會影響生長髮育和健康。近年來,隨着醫學研究的發展,越來越多的疾病症狀也被判斷出是因爲缺鈣引起的,從幼兒、青年、中年、老年各階段的缺鈣病症都形成了醫學積累。這也是爲什麼廣告中越來越多的補鈣宣傳。
但是,在補鈣的選擇上,很多消費者是盲目的,再加上各種各種的廣告誤導,甚至出現了亂補鈣的現象。下面,筆者結合經驗跟大家談談補鈣常見的誤區有哪些?
第一,當然是以爲多喝骨頭湯可以補鈣。其實一大碗骨頭湯才含有9毫克的鈣,如果想通過喝骨頭湯補鈣,基本上每天要喝一浴缸才行。而且由於其中膽固醇含量也特別高,還會影響了我們身體對鈣的吸收。這是補鈣的一個很常見的誤區。
第二,以爲吃水果代替正餐有利於骨骼健康。這種情況在很多減肥的女性中特別常見,經常用水果代替正餐。實際上水果不是鈣元素的好來源,骨骼中需要大量的鈣,也需要膠原蛋白作爲鈣沉積的骨架,如果用水果代替三餐,會促進骨質疏鬆現象的發生。
第三,以爲海帶可以補鈣。不少廣告、宣傳都告訴消費者,海帶裏面含有豐富的鈣元素。但是其實際上是隻有乾的海帶才含有豐富的鈣元素,而幹海帶是無法讓人順利入口的,所以都需要通過吸水,形成相關的食品出售,這樣出售的食品便只含有微量的鈣了,效果大大降低。不過海帶畢竟是鹼性食品,長期吃的話,對減少體內鈣的流失有一定的幫助作用。
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