北京市將制定中小學生健康食堂標準
本文已影響7.44K人
本文已影響7.44K人
北京市將針對“校園”制定健康食堂標準,指導本市中小學食品安全和營養配餐。昨天,市衛計委和市教委在東北師大附中朝陽校區召開2015年“營”在校園工作會議暨主題宣傳啓動儀式。未來將開展學生營養和健康狀況的首輪檢測,實施有針對性的干預措施。
根據《北京市中小學生健康監測數據》顯示,2012-2013學年本市中小學生肥胖檢出率爲21.4%,比前幾年年增長2-3個百分點的趨勢有所減緩,但肥胖學生中重度肥胖的比例從2004年的18.92%上升至2013年的25.15%,且郊區縣學生肥胖檢出率呈現快速增長趨勢。
近年來,北京市中小學生膳食營養狀況不斷改善,但是膳食結構仍不盡合理。據2010-2012年北京市部分6-17歲學生營養監測數據顯示(以標準人日平均值計算,與膳食寶塔推薦量比較),除畜肉攝入量達到推薦值高限以外,穀類、蔬菜、水果、水產品、奶類等攝入量均未達到推薦量低限。
針對這樣的情況,今年平衡膳食校園行動的活動主題是“讀懂營養標籤,科學選擇食品”,開展營養標籤識別教育,並研究制定《北京市中小學生健康食堂標準》,指導本市中小學校食堂的食品安全和營養配餐工作。
據記者瞭解,下半年衛計委將在全市中小學校抽樣開展學生營養與健康狀況首輪監測。通過監測掌握中小學生營養知識的狀況、食物消費及營養素攝入狀況、超重肥胖和營養素缺乏等膳食相關性疾病狀況等,找出本市中小學生主要的營養問題,並針對問題研究制定改善中小學生營養與健康的策略和措施。另外,活動現場對2014年“我的健康餐盤”徵集活動進行了總結表彰,同時啓動了2015年“零食營養標籤大擂臺”和校園營養師技能大賽兩項主題宣傳活動。
追訪
石景山:學生家長可通過督學反映供餐意見
石景山區教委主任郝顯軍昨日接受記者採訪時表示,2014年石景山進行全區的營養餐公司招標,劃定了由8家公司構成的營養餐“供應圈”,“這8家只是我們區的‘小圈’,還有一個‘大圈’,即北京市定點學生餐企業,我們是從這裏擇選出來的,當時參投的有10家左右,最後8家中標,各個學校可以在這8家中任選”。
郝顯軍表示,與學校有食堂的情況比起來,學生對營養餐的評價確實比較低,“學生比較不滿意,因爲營養餐有個送餐過程,餐做得比較早,飯捂那麼久,口味當然會變差。說是營養餐,學生不愛吃,談什麼營養”。
對於營養餐公司,是否有考量和淘汰機制?郝顯軍介紹說,石景山區的機制是,每年進行一次全區大調查,委託社會調查公司對各個學校進行調查,“發現問題‘黃牌’警告,再有問題直接‘紅牌’下場”。郝顯軍表示,一旦營養餐公司在調查中被反映出問題,評價低,區教委會直接將其淘汰。
學生、家長對於營養餐是否有投訴渠道?郝顯軍表示,除了全區對於營養餐公司一年一度的調查監管外,各個學校也可以通過督學來反映餐飲情況。
參投的供餐企業不多,而對營養餐企業又不滿意,怎麼來解決需求問題?郝顯軍表示,如果遇到類似情況,區教委會另尋優質企業來新劃定“小圈”,另一重要的解決方式是,讓更多學校擁有自己的食堂,“我們今年又多了三分之一學校有自己的食堂”。
健康食堂標語 健康食堂標語推薦
什麼樣的精液最健康 男人精液健康標準
備孕須知 孕前女性生殖健康標準是什麼
男人健康的11大黃金標準 你有達標嗎
從尿液看健康 健康尿液的6大黃金標準
腎臟健康的9個標準 你都達標了嗎
謹慎科學食用豆類製品 謹防食物中毒危害健康
男性心理健康的判斷標準
健康男人有什麼樣的標準
北京健康寶彈窗3一定進不去北京嗎 北京健康寶彈窗3怎麼解除
中秋將至 教你學會健康吃月餅
中學生中毒事件追蹤:學校食堂仍在運營
中學食堂食材發黴 食堂飯堪比地溝油學生竟吃的讚不絕口
北京冬奧會奧運村食堂免費嗎
如何健康飲食?健康飲食方法要學會
健康飲食 冬季飲食養生6準則
德生堂聯合江中製藥 “腸道健康中國行”公益活動圓滿成功
南京14萬中小學生體重超標 八個方法助減肥
財政部:依法責令“北京郵電大學鋼製傢俱採購項目”廢標
北京太初中醫研究院正式成爲北京健康產業協會會員單位
中小學生不得帶手機上學:學校制定手機管理體系
你的心理健康嗎 心理健康十二個標準
生殖器標準尺寸 女人生殖器什麼樣才健康
月餅新標準出臺首迎中秋 新標準非強制性
“健康”食品不一定健康
備孕須知 孕前男性生殖健康標準是什麼
北京市教委闢謠變相強制學生打疫苗 新冠疫苗會強制打嗎
美中宜和骨科運動康復醫學助力2023北京城市副中心夜跑順利完賽
中秋節將至 教你自制健康美味月餅
吳磊現身北京參加香水發佈會 訪談中一再避談擇友標準
健康的身體都有哪些標準
老人心理健康的標準有哪些?
國家標準委:進一步協調有關方面制定快遞三輪車標準