可樂咖啡當水喝 補鈣的八大誤區須知
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知道自己缺鈣的人很多,經常補鈣的人也不少。可是,在補鈣路上艱難跋涉的人羣中,不一定每個人都能補對鈣、補夠鈣。稍不小心,就有可能陷入誤區,結果反而妨礙了鈣的吸收。
以下補鈣誤區,有哪些正好擊中了你?
1、以爲吃牛肉有利於骨骼
不少人多相信歐美人骨骼強壯是因爲愛吃牛肉。事實上,很多吃牛肉甚多的人,正是鈣缺乏相當嚴重的人。這是因爲牛肉本身含鈣極低——所有的肉都是這樣。所以,缺鈣的中老年人應當適當控制肉類的攝入量,不論是紅肉還是白肉。
2、可樂咖啡當水喝
近些年骨質疏鬆的患者有年輕化的趨勢,其中一部分原因可能要歸咎於年輕人常喝的可樂、雪碧,碳酸飲料中含有磷酸,它不僅會降低人體對鈣的吸收,還會加快鈣的流失。
3、以爲吃蔬菜與骨骼健康無關
不少人以爲蔬菜裏面只有些膳食纖維和維生素,與骨骼健康無關。實際上,綠葉蔬菜大多是鈣的中等來源,如小油菜、小白菜、芥藍、芹菜等,都是不可忽視的補鈣蔬菜。
4、一次補太多
補鈣一次不要補太多,應該少量多次。建議買劑量小的鈣片,每天分兩至三次服下。尤其對於老年人,胃腸消化吸收功能下降,少量多次補鈣可以減少便祕、腎結石以及膀胱結石等問題的出現。
5、吃水果代餐
很多減肥女性認爲只要吃水果就可以得到足夠的蛋白質和維生素,經常用水果代替一餐飯。實際上,水果是一種有益酸鹼平衡的食品,卻不是鈣的好來源。
6、補鈣後不注意運動
被人吃進的鈣首先進入胃腸,再轉移到血液,最後才從血液轉移到骨骼。所以人只有多運動、增加鍛鍊強度和頻率,血液中的鈣纔會向骨骼中轉化。因此,運動能幫助提高鈣吸收和保持骨密度。最有利於骨健康的項目是散步、慢跑、爬樓梯和跳舞,建議每週最少做兩次有氧運動。
7、忽視維生素D和元素鈣
我們中國人本身維生素D的水平比較低,導致很多鈣補進去的時候無法吸收和利用,甚至出現天天補鈣還缺鈣的情況。所以應選擇元素鈣含量高的高濃度鈣源如碳酸鈣源,以充分滿足補鈣量的需求。除了元素鈣外,維生素D也很關鍵。維生素D就像一輛運輸車,只有它存在,鈣質才能被“搬運”到人體中。
8、鈣劑選液態
有的人認爲液態鈣比鈣片更容易吸收,其實鈣的吸收場所主要不是胃,而在腸道。因此,服下的鈣劑,需要有一個很好的保護機制,在胃裏不受胃酸的干擾,而能被腸道吸收。而液體補充鈣劑很難達到這一點。
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