預防乳腺癌怎麼吃:飲食密碼10106
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預防乳腺癌,我們究竟應該吃什麼?應該怎樣吃呢?綜合國內外研究成果,我國腫瘤學家提出預防癌症的“10106”飲食原則,同樣適用於乳腺癌的預防。
所謂的預防乳腺癌飲食密碼10106,即:10少10多6禁忌。
10少10多
1.少食多餐(每天三四五頓,每餐七八分飽)
2.少鹽多淡(少吃鹽和鹽醃食品)
3.少硬多軟(細嚼慢嚥)
4.少陳多鮮(多食用新鮮蔬菜水果)
5.少肉多素(少肉指少吃牛肉、豬肉等紅肉,提倡每天食用白肉50~100克,每週吃2~4次。此外,每天最好能吃50克粗糧)
6.少酒多茶(儘量飲用低度酒,並控制在適當限量以下。多飲用綠茶,特別是烏龍茶抗癌效果最佳)
7.少炸多燉(油煎餅、臭豆腐、煎炸芋角、油條等)
8.少燙多溫
9.少薰多炒(燻肉、薰肝等含苯並芘)
10.少糖多蜜
6禁忌
1.禁忌吸菸(尤其要拒絕被動吸菸)
2.禁忌食用加工肉製品(由醃、薰、曬、烤或添加化學防腐劑等方式製成的肉製品)
3.禁忌食用黴變食物(米、麥等食品易受潮黴變,被黴菌污染後會產生致癌的黃麴黴菌)
4.禁忌偏食和暴食,長期不吃早餐,而晚餐又吃得過多
5.禁忌“三無”食品
6.禁忌食用不潔蔬菜瓜果
乳腺自查小方法
除了飲食預防乳腺癌之外,在平常時候,也可以自己檢查一下乳腺的情況。
1.觸摸時應注意乳房的活動度,是否有壓縮,有無腫塊。
如發現腫塊應注意其部位、大小、形狀、質地、表面狀態、活動度以及周圍組織有無粘連,邊界是否清楚,有無波動感或囊性感等情況。雖說女性都有患乳癌的危險,只要您堅持做到了以上這些,必能遠離乳癌的威脅,達到早期發現、早期治療的功效。
2.可取坐位或臥位進行。
檢查時五指併攏用手指掌面及手掌前半部分平放於乳房上觸摸。查左側時用右手,查右側時用左手,不可抓捏乳房,以免將正常乳腺組織誤以爲乳腺腫塊。觸摸順序是逆時針由內上始,依次爲內下、外下、外上象限、乳暈區,最後觸摸腺尾,以免遺漏。爲了分清皮下組織內不正常結構的邊界,手掌需要用一定的壓力。
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