酒類過度包裝亟須規範 真假白酒如何識別
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生活中有許多朋友對酒類飲品情有獨鍾,說到酒類飲品的包裝,相信大家都有各自的看法。有的酒品確實包裝不錯,但是酒的品質並不是最佳的,而且的酒品就是靠包裝來提升價值的。在全國兩會期間,酒類包裝的問題再次被推上了風口浪尖,引起了代表和委員們的關注。兩會期間針對酒品包裝一事進行探討,來自安徽的人大代表王書記建議,改變目前市面上的白酒包裝現狀,他認爲這些白酒包裝大多虛而華實,有必要進行整改。下面,我們一起來看看,關於酒類過度包裝亟須規範的相關信息。
人大代表王建偉書記提倡白酒包裝,應該統一使用玻璃瓶,可是這一建議業內的看法不一,專家認爲,白酒行業的確存在過度包裝的問題,而這一問題需要食品級包裝的標準建議與監管。王書記稱自己曾經對白酒包裝進行過調查,調查發現中高端白酒大多爲裏外三層包裝,低端白酒裏外卻少於三層包裝,而且除了酒類的包裝問題以外,他還發現了白酒的第一層包裝所使用的材料大多以玻璃陶瓷製品爲主。然而,陶瓷器皿無法進行回收再利用,這樣就給資源造成了巨大的浪費。所以,他建議改換白酒瓶包裝,提倡採用玻璃容器爲白酒類酒品的第一層包裝。這樣一來可以有效的節約資源浪費,爲國家節省不少的人力和財力。現在,市面上白酒品類衆多,但是卻有不少的假酒問世,所以,在識別假酒方面我們需要一些方法和技巧:
1、看瓶蓋:
通常來講,真酒的瓶蓋上圖片文字清晰整齊,而且瓶蓋光滑,形狀統一,可以說是完美的結合。而假酒的瓶蓋卻做不到以上的完美,若是將假酒酒瓶倒置,酒水還可能被灑出來。
2、看是否有渾濁:
酒品大多是透明的玻璃瓶,將酒瓶對着陽光看,真的白酒是無色透明的液體,而假的白酒多存在着懸浮物和沉澱物的可能性。
3、驗證:
到一點就在杯中,在酒中滴一滴油,如果油是均勻的散開並且下沉,說明這酒的質量是優質的。油在酒中下沉速度時快時慢,並且是不規則的散開,說明這酒是劣質酒。
4、聞氣味:
要驗真僞可以滴幾滴白酒於手中,快速摩擦幾下直到手心發熱,如果散發出來的香味清香撲鼻則爲好酒,如果味是苦的則爲劣質酒。
5、看生產商和品牌:
正常來講,一瓶酒在酒瓶上會註明廠商,若是生產商註明爲分廠,聯營廠的都不要購買,有可能是假酒。正規的真酒是不會將生產商共享的。
6、包裝:
正規的酒品包裝上都有標籤,生產商,合格證等字樣,而假酒的包裝邊緣有縫隙,不整齊,好似被開動過的跡象。(實習編譯:李堃 審校:陳加勇)
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