健齒食物大盤點 改善口腔健康
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牙齒清潔,無齲齒,不疼痛;牙齦顏色正常,無出血現象,被定義爲口腔健康的主要特徵。
牙齒讓我們能夠享受到多種多樣的食物,健康的牙齒能讓我們咀嚼較硬的食物、肉類、生的食物、水果……良好的咀嚼能夠加強牙齦的強度、促進唾液分泌,而唾液的參與消化,對牙齒可起到殺菌作用。
除了遺傳因素,我們牙齒的顏色和硬度還取決於牙齒保健和飲食習慣,以及好牙膏的選擇。
蘋果
作用:能夠加速唾液的分泌帶走細菌,並有助於保持口腔溼潤。
洋蔥
作用:能殺死多種細菌,其中包括造成我們蛀牙的變形鏈球菌,如果是生吃洋蔥效果更好。
芹菜
作用:含有的粗纖維有助於掃掉一部分牙齒上的食物殘渣,較長時間的咀嚼能刺激唾液的分泌,平衡口腔內的酸鹼值。
黑巧克力
作用:能抑制牙菌斑的形成,不過前提是選擇可可脂含量在75%以上的黑巧克力,否則添加了過多的糖分反而有損牙齒。
茶
作用:茶水中的多酚類物質具有消毒、殺菌的功效,嚼食茶葉還能減少牙齦出血。
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