陽澄湖大閘蟹協會表示 市面假蟹遠超真蟹
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11月將至,名噪一時的陽澄湖大閘蟹銷售已漸進尾聲。昨日陽澄湖大閘蟹行業協會表示,目前陽澄湖大閘蟹已經銷售了總量六七成,而打着陽澄湖大閘蟹名義銷售的假蟹數量遠超真蟹。
陽澄湖大閘蟹行業協會會長楊維龍昨日表示,目前陽澄湖大閘蟹大部分已售出,約佔總量六七成。據瞭解,今年陽澄湖大閘蟹正式開捕時間是9月17日,全湖大閘蟹產量2200噸。
楊維龍還透露,大閘蟹上市後,經調查,市面上打着陽澄湖大閘蟹銷售的假蟹數量遠超真陽澄湖大閘蟹,"不止好幾倍。"不過他也表示,經過不斷打假,情況已比8年前好很多。
據陽澄湖大閘蟹在京的一位經銷商介紹,陽澄湖大閘蟹"蟹券"及實物的銷售期一般是9月至12月,北京等北方市場銷售期結束早一些,北京市場可能12月就結束了。
"現在我們在北京的幾個大閘蟹專賣店基本都銷售得差不多了,營銷等工作也已收尾,目前店裏主要是以拿着前期銷售出去的蟹券提貨爲主。"這位經銷商說。
華堂超市相關負責人侯佔朋昨日表示,大閘蟹的銷售黃金時間段已經漸漸過去,目前超市裏的盤錦蟹已停售。
消費者說:到處都是"掛牌"蟹
消費者閻先生昨日表示,對於市場上銷售的大閘蟹,自己一直以爲全部都是陽澄湖的,沒想到假蟹這麼多。
"無論是在農貿市場,還是在超市及路邊大閘蟹的專賣店,買的大閘蟹都自稱是陽澄湖的,而且都有防僞標。"閻先生說。
楊維龍表示,目前市場上銷售的大閘蟹魚龍混雜,陽澄湖大閘蟹早在去年就已退出農貿市場,雖然現在市場上買的假陽澄湖蟹也帶着防僞標,但是每隻陽澄湖大閘蟹戴着的防僞標打開後,消費者就可以查詢它是否是陽澄湖"身份"。
此外,昨日另有消費者馬女士表示,其實自己吃蟹並不在乎是否真的是陽澄湖產的,只要價格合理,口味又正宗,經濟實惠纔是最重要的。
"陽澄湖大閘蟹雖然名氣大,但價格太高,不是普通百姓自家能消費得起的。"馬女士說。
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