老人怎麼安排飲食更健康
本文已影響2.01W人
本文已影響2.01W人
老年人保健,飲食技巧你學會了嗎?老年人隨着年齡的增長,身體的各項機能都在下降,因此更要注意自己的身體。下面就從飲食方面來介紹老年人應該注意的“十點”。
一、數量少一點。老年人每日唾液的分泌量是年輕人的1/3,胃液的分泌量也下降爲年輕時的1/5,因而稍一吃多,就會肚子脹、不消化。所以,老年人每一餐的進食量應比年輕時減少10%左右,同時要保證少食多餐。
二、質量好一點。蛋白質對維持老年人機體正常代謝、增強機體抵抗力有重要作用。一般的老年人,每公斤體重需要1克蛋白質,應以魚類、禽類、蛋類、牛奶、大豆等優質蛋白質來源爲主。
三、蔬菜多一點。多吃蔬菜對保護心血管和防癌很有好處,老年人每天都應吃不少於250克的蔬菜。
四、菜要淡一點。老年人的味覺功能有所減退,常常是食而無味,總喜歡吃口味重的食物來增強食慾,這樣無意中就增加了鹽的攝入量。鹽吃多了會加重腎的負擔,可能降低口腔黏膜的屏障作用,增加感冒病毒在上呼吸道生存和擴散的機率。因此,老年人每天的食鹽攝入量應控制在5克左右,同時要少吃醬肉和其他鹹食。
五、品種雜一點。要葷素兼顧,粗細搭配,品種越雜越好。每天主副食品(不包括調味料)不應少於10樣。
六、飯菜香一點。這裏說的“香”,不是指多用鹽、味精等調味料,而是適當往菜裏多加些蔥、姜等調料。人的五官是相通的,可以用嗅覺來彌補味覺上的缺失。
七、食物熱一點。生冷食物多性寒,吃多了會影響脾胃消化吸收,甚至造成損傷。因此,老年人要儘量避免吃生冷食物,尤其在嚴冬更要注意。
八、飯要稀一點。把飯做成粥,不但軟硬適口、容易消化,而且多具有健脾養胃、生津潤燥的效果,對益壽延年有益。但老年人不能因此而頓頓喝粥,畢竟粥以水爲主,“乾貨”極少,在胃容量相同的情況下,同體積的粥在營養上和饅頭、米飯相差很多,長此以往,可能會營養不良。
九、吃得慢一點。細嚼慢嚥易產生飽脹感,可防止吃得過多,使食物消化得更好。
十、早餐好一點。早餐應占全天總熱量的30%~40%,質量及營養價值要高一些、精一些,不宜吃油膩、煎炸、乾硬以及刺激性大的食物。
長壽老人如何安排飲食
老人怎麼吃才健康?飲食誤區要不得
飲食怎樣能健康減肥,健康飲食減肥
老人冬天怎麼吃肉更健康
老人健康飲食有“十要”
歐陽娜娜飯量驚人!這樣的飲食習慣真的健康嗎?
老人健康飲食有什麼要點
怎麼安排膳食有益女性健康
老年人怎麼穿鞋更健康
老人怎麼吃早餐更營養健康
老人飲食有什麼健康法則
飲食與健康 流傳生食飲食法更健康靠譜不
老人怎麼吃粗糧更健康
老人怎麼晨練更營養健康
冬季老人怎麼吃更健康
合理安排飲食 讓女性健康美麗雙豐收
老人怎麼戴假牙更健康
老人怎麼吃豆腐更健康
怎麼安排三餐健康
寶寶怎樣安排飲食最健康 健康飲食小知識常識揭曉吃點心原則
老人怎麼吃早餐更健康
老人健康飲食有什麼法則
老人健康飲食方式有哪些?怎麼吃纔好
老人如何合理安排飲食
老年人如何健康飲食
健康老年人飲食 健康老年人飲食原則是什麼
老人怎麼吃水果更健康
飲食指南:老人預防中風怎麼吃健康
肺癌患者的飲食 這樣安排更保健
老人飲食有什麼健康原則
老年人怎麼跳舞更健康
夏季怎麼喝飲料更健康
老人怎麼吃西紅柿更健康