老人多吃3種食物有益身心健康
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老年人的飲食一般都講究清淡、少辛辣油膩,也有專家強調,老年人可多食粗糧,對健康有益。殊不知,身體不太好的老年人,吃太多粗糧食品的話,就很容易引起胃腸道不適、便祕等問題。那麼,哪些食品老年人可以多吃,而且又有益身心健康呢?
綠茶
綠茶具有防癌、保護心血管系統、促進並保持健康的血糖水平、延緩大腦老化等作用。美國的一項研究發現老年人常喝綠茶比不喝綠茶的人腿腳要靈活得多。
最新研究發現,不抽菸但經常飲綠茶者食道癌的發病率比其他人要低得多。除食道癌外,最近幾年的研究表明綠茶能有效地預防膀胱癌、結腸癌、胰腺癌、直腸癌以及胃癌等。老年人可以多飲綠茶。
蜂蜜
蜂蜜還有殺菌的作用,經常食用蜂蜜,不僅對牙齒無妨礙,還能在口腔內起到殺菌消毒的作用。老年人食用蜂蜜,不僅可以很好的潤腸通便,還可以有效改善失眠。
對於患有高血壓性心臟病或動脈硬化性心臟病的老年人來說,常飲蜂蜜可起保持血管和降壓通便作用。患有慢性肝病及肝功能不良的老人,常吃蜂蜜能改善肝臟功能。不僅對於年輕人是,對於老年人更是補充營養,保健佳品。
海帶
海帶纖維少、肉質厚、味道鮮美,營養特別豐富,它含有豐富的多糖、褐藻膠、蛋白質、脯氨酸、維生素C、維生素B2、胡蘿蔔素、碘、鉀、鐵、鈣、鈷等營養成分。
海帶中所含的多糖類物質,含有一定的降低血脂的功用。常食海帶可預防動脈硬化、降低血脂、通便,並使機體強壯有力,是高血壓、高脂血症、冠心病、腫瘤、甲狀腺病、水腫等患者的康復保健食品。
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