老人健忘要常吃這8種食物
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推薦一:蛋類
雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋都可以提倡。雞蛋中鐵、磷以及維生素A、D、E和B族含量豐富。最重要的是,雞蛋脂肪中含有豐富的卵磷脂。蛋黃中鐵、磷的含量較高,也有利於營養大腦。
推薦二:核桃
核桃對於腦部神經具有調節作用,可以有效的增加人們的記憶力,所以老人平時可以多吃一點,營養價值也很高,但是如果老人牙齒不好的話,可以將核桃粉磨碎再吃,或者平時可以作爲飲料,喝一些核桃粉對於提高記憶力的效果也很好。
推薦三:龍眼肉
中醫認爲,桂圓是補血益心之佳果,爲益脾長智的要藥。長期服用可改善健忘現象,有強心益智的功效。但是一定要注意量,龍眼肉吃多了也是會上火的。
推薦四:魚類
魚類中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不飽和脂肪酸、鐵、維生素B12等成分,都是幼兒腦部發育所必需的營養素,對改善老年人健忘大有益。
推薦五:葡萄
葡萄是公認最佳的抗氧化劑之一,能補肝腎,益氣增智。葡萄富含營養,被譽爲“水果皇后”。葡萄雖然,但每天的食用量應控制在200克內,以免攝入太多糖類影響對正餐的攝取。
多做一些腦力運動。人到老年,大都工作退休了,這時候很多人大腦都很少思考問題,這時候就會逐漸的退化,所以大家平時應該多做一些腦力運動,避免大腦生鏽,平時多鍛鍊一下自己的大腦記憶力,可以減緩大腦健忘的現象。
推薦六:牛奶
牛奶是優質蛋白質、核黃素、鉀、鈣、磷、維生素B12、維生素D的極佳來源,這些營養素可爲大腦提供所需的多種營養。
推薦七:海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分,有健腦的功能,海帶等海藻類食物中的磺類物質,更是大腦中不可缺少的。
推薦八:芝麻
將芝麻搗爛,加入少量白糖衝開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅乾、芝麻飴等製品,早晚各吃1次,7日爲一療程,5~6個療程後,可收到較好的健腦效果。
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