老人健忘吃什麼好 推薦10種健腦食物
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容易遺忘其實是屬於病態的一種,大多數人到了一定年齡後,尤其是老年人,在平時便會出現健忘的症狀。要嚴重的健忘會出現給患者帶來不少的影響 ,如老人找不到回家的路,老人忘記吃藥而導致重複吃藥等等。因此要想辦法改善,小編建議老人可以常吃健腦的食物,幫助老人提高記憶力。
老人健忘吃什麼好?
1、海帶
海帶含有豐富的亞油酸、卵磷脂等營養成分,有健腦的功能,海帶等海藻類食物中的磺類物質,更是大腦中不可缺少的。
2、芝麻
將芝麻搗爛,加入少量白糖衝開水喝,或買芝麻糊、芝麻餅乾、芝麻飴等製品,早晚各吃1次,7日爲一療程,5~6個療程後,可收到較好的健腦效果。
3、葵花子
豐富的鐵、鋅、鉀、鎂等微量元素以及維生素E,使葵花子有一定的補腦健腦作用。實踐證明:喜食葵花子的人,不僅皮膚紅潤、細嫩,而且大腦思維敏捷、記憶力強、言談有條不紊。
4、蛋類
雞蛋、鴨蛋、鵪鶉蛋都可以提倡。雞蛋中鐵、磷以及維生素A、D、E和B族含量豐富。最重要的是,雞蛋脂肪中含有豐富的卵磷脂。蛋黃中鐵、磷的含量較高,也有利於營養大腦。
5、核桃
核桃仁含有豐富的營養素,含有人體必需的鈣、磷、鐵等多種微量元素和礦物質,以及胡蘿蔔素、核黃素等多種維生素。核桃對人體有益,可強健大腦。不管對於老年人還是孩子都是健腦的代表食物之一。
6、龍眼肉
中醫認爲,桂圓是補血益心之佳果,爲益脾長智的要藥。長期服用可改善健忘現象,有強心益智的功效。但是一定要注意量,龍眼肉吃多了也是會上火的。
7、魚類
魚類中富含的球蛋白、白蛋白、含磷的核蛋白、不飽和脂肪酸、鐵、維生素B12等成分,都是幼兒腦部發育所必需的營養素,對改善老年人健忘大有益。
8、葡萄
葡萄是公認最佳的抗氧化劑之一,能補肝腎,益氣增智。葡萄富含營養,被譽爲“水果皇后”。葡萄雖然,但每天的食用量應控制在200克內,以免攝入太多糖類影響對正餐的攝取。
9、花生
花生中含有大量的卵磷脂和腦磷脂等補充神經系統營養的重要物質。它們可以幫助神經系統延緩衰退,補充大腦的營養,還可修復受損的腦細胞,增強腦細胞的活力,提高大腦的記憶力。經常吃一些花生可改善身體的血液循環、增強大腦記憶力、延緩人體衰老等都有很好的效果。
10、南瓜
南瓜是我們生活中的常見的一種蔬菜,而且營養豐富。南瓜中含有大量的p-胡蘿蔔素、維生素A、維生素C、鋅、鉀以及少量的氨基酸等營養物質。其中的p-胡蘿蔔素能夠幫助身體的神經系統加快其反應速度,腦細胞之間的信息的傳遞速度。而維生素A、維生素C等物質能夠幫助腦細胞增強其營養,還能夠修復受損的腦細胞。因此,平時多吃南瓜可以有效的防止腦部疾病的發生。
老年人如何預防健忘?
1、通過聯想記人名
有意義的聯想可幫助增強記憶。專家表示,很多老人總覺得人名難記,其實有些名字可令人聯想到特定圖像,有些名字可通過諧音等聯想記憶。比如,豪斯(房子)、懷特(白色)等。
2、經常吃益腦食物
有益心臟的食物同樣有益大腦。堅果、全穀食物、藍莓和深海肥魚、西蘭花等食物都有益大腦健康,增強老人記憶力。
3、拆分歸類記數字
記數字對老人來說的確是挑戰。要想記住“3,8,2,7”四個數,單個記的效果遠不如“三十八,二十七”分組記憶。這種數字分組記憶法對記憶手機號也非常管用。
4、面部特徵幫記憶
通過掃視對方的面孔,可以找出一個容易記住的特徵。比如,小鼻子、大耳朵、深皺紋及特別髮型等都是突出的特徵。一般來說,你發現的第一個特徵往往就是日後你想起這個人的線索。
5、邊做邊說記憶牢
“今天吃過藥了嗎?”“出門鎖好門了沒有?”很多老人經常因爲記不清自己是否完成過這些日常活動而苦惱不已。老人在做這些事情的時候,可以邊做邊大聲說出來。比如,“我今天吃過藥了”“我正在鎖門”等。
6、多次重複記人名
和別人談話時,及時重複一遍別人的名字有助記憶。你也可以告訴對方,這個名字讓你想起了一個熟人。如果名字太複雜或你不是很熟悉,不妨讓對方寫下自己的名字。分手的時候再重複一下對方的名字,這樣記憶就更牢靠。
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