老人喝咖啡好不好 老人喝咖啡需多注意
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咖啡是當今世界上消費量最大的一種飲料,許多年輕人都認爲咖啡是年輕人的飲料,其實也有一些老年人愛喝咖啡。相當一部分老年人,尤其是一些老年知識分子,也養成了喝咖啡的習慣。那麼老人喝咖啡好不好呢?老人喝咖啡要注意什麼呢?接下來將一一爲大家介紹,供大家參考。
老人喝咖啡好不好?老人喝咖啡的6大好處
1、預防老年癡呆
研究發現,堅持喝咖啡的老年人都比不喝咖啡的同齡人在身體方面更有活力。並且,這些喝咖啡的老年人,認知力衰退也相對較小。研究者認爲,在全世界消費最多的咖啡、水和茶3種飲料中,咖啡具有激活認知力的作用。此外,咖啡還可增強血液的抗氧化能力,並提供保護作用,以防止自由基對神經系統的破壞。老年人每天喝3杯,可以增強記憶力,減少患老年癡呆症的風險。
2、延年益壽
研究發現,相比那些不喝咖啡的同齡人,喝咖啡的老年人,不管喝的咖啡中含不含咖啡因,死亡率都要更低一些。研究人員發現,咖啡和死亡率降低之間的關聯,隨着咖啡飲用量的增加而加強。相比於不飲用咖啡的人,那些每天飲用三杯以上咖啡的人死亡率大約降低10%。飲用咖啡的老年人死於心臟病、呼吸疾病、中風、外傷、意外事故、糖尿病和傳染病的機率較低。
3、防膽結石
膽結石主要是由膽固醇形成的塊狀結晶。高脂肪食物可能引起膽結石。研究認爲咖啡因能防止膽固醇形成結晶,通過增加人體熱量消耗的方式減少脂肪的儲存;減少膽囊在膽結石形成之前對流體的吸收,增加流經膽囊的膽汁量。每天喝兩到三杯咖啡的男性,得膽結石的機率低於40%。
4、放鬆心情
咖啡之所以受到歡迎是因爲它能提神醒腦,咖啡中的咖啡因刺激人的中樞神經,使得頭腦較爲清醒,思考能力充沛、注意力集中,從而提高工作效率。實驗表明,一般人一天吸收300毫克(約3杯煮泡咖啡)的咖啡對一個人的情緒會帶來良好的影響。老年人適當地喝咖啡可以預防心情鬱悶。
5、預防腎癌
咖啡中富含抗氧化物質,可能會幫助腎臟細胞免受損害。此外,咖啡的某些成分能增強人體對胰島素的敏感性,改進腎功能,久而久之可能就會對腎癌產生一定預防作用。研究發現,每天喝三杯以上咖啡的人與平均每天喝咖啡不足一杯的人(也不喝茶)相比,患腎癌的風險要低16%。
6、降血糖
咖啡會對高血糖患者產生一定的作用,使其胰腺分泌出一定量的胰島素。胰島素對控制血糖水平很有幫助。雖然咖啡具體是如何產生作用的我們還不清楚,但科學研究已經表明,咖啡中含有黃烷醇,這對人的血液循環系統有一定的益處,並能提高胰島素的靈敏程度。
老人喝咖啡要注意什麼?
1、有潰瘍病的老年人不宜喝咖啡。這是因爲,咖啡能刺激,胃酸的分泌,而胃酸又可加重潰瘍病,導致胃部疼痛、出血。
2、老年人不要喝濃咖啡。喝濃咖啡會使心跳加快,引起早搏等心律不齊及過度興奮、失眠等,從而影響休息。尤其在晚上不要喝咖啡,咖啡因會減少睡眠時間,使睡眠的深度變淺,對睡眠的前3小時喝咖啡妨礙最大。
3、老年人喝咖啡時要限制糖量。因爲糖能促進肝臟合成脂類,提高血清膽固醇、β脂蛋白及中性脂肪的濃度,會促進動脈硬化。另外,老年人對糖的耐受能力差,喝咖啡會促發血糖升高,再加上咖啡裏放糖,這就更容易引起代謝紊亂,誘發糖尿病。同時,食糖過多還會使體重增加。患有糖尿病的老年人,喝咖啡更不應放糖。
4、患有動脈硬化、高血壓、心臟病的老年人最好不喝咖啡。有學者發現,常飲咖啡的人,其血中膽固醇的含量較高。據國外調查資料,在心肌梗死患者中,不喝咖啡者佔17%,每天喝5~6杯咖啡者佔40%,說明喝咖啡的人,飲後3小時其血中的遊離脂肪酸增加,同時血糖、乳酸、丙酮酸都升高。這是由於咖啡因能升高血脂的緣故。因而,喝咖啡能促發動脈粥樣硬化和冠心病等。
5、常飲咖啡的老年人應補鈣。美國華盛頓州立大學的學者們曾對135名飲用咖啡的成人進行了研究。結果表明,他們中除2人外,其小便中排出的鈣質都比沒喝咖啡時增加了一倍。經測定,喝兩杯咖啡將損失約15毫克鈣。一位常飲咖啡的成人,每天需補100毫克鈣,或至少喝一杯牛奶或吃半盎司乳酪,也可多吃些豆類、黃花菜、木耳、海帶、螃蟹等含鈣豐富的食物,以彌補因喝咖啡引起的鈣的損失。
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