驚!老人吃肉太少也不健康?
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老人吃得過分清淡,體內的血紅素含量就會降低,容易引發缺鐵性貧血。另外,缺肉還會降低老人的身體免疫力,使體質下降,更容易受到疾病的侵襲。尤其是很多老人都喜歡鍛鍊,鍛鍊會消耗能量,如果長期不吃肉,更沒有足夠的體力鍛鍊身體了。
肉類中含有豐富的蛋白質,老人吃點肉可以從中攝取蛋白質和脂肪,滿足身體代謝的需要。
老年人畜肉、禽肉都要吃,並且最好搭配着吃。其中禽肉類可以多吃一點,例如雞肉、鴨肉等。老年人的腸胃功能都有一定程度的減弱,魚肉的脂肪細膩,比較容易消化,所以老人應該多吃一點魚肉。
其實,老人想要身體健康,應該注意吃多種多樣的食物,這樣人體所需的營養素才能齊全。老人適當吃點瘦肉,對預防缺鐵性貧血非常有益處,而且對老人身體整體健康也有利。老人吃肉有沒有量的限制呢?答案是肯定的。老人應該每天吃點瘦肉,50-100克爲宜。此外,老人最好按照《中國居民膳食指南》的要求進食,蔬菜、水果、肉類等要搭配着吃,不能把飲食絕對化。
所以,老人適當吃點肉,可以給身體補充足夠的能量。並且,在吃肉的同時吃點蔬菜和水果,以起到清理腸胃的作用,幫助脂肪代謝。
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