【圖】化療後吃什麼好 化療期間與治療後都要注意的飲食禁忌

經歷化療之後的患者一般都會出現神疲乏力、面色萎黃、噁心納呆、胸悶嘔吐、腰膝痠軟等症狀，所以一定要注意化療後的飲食。那麼化療後吃什麼好呢？化療的副作用是降低了病人自身的抗腫瘤免疫力，導致病情進一步惡化，所以要注意治療期間飲食營養的跟上。今天我們來快看看化療後吃什麼好。

化療後吃什麼好

1.孝素膏

化療後需要及時的爲體內補充孝素，食用瑞他命酵素膏可以爲體內補充孝素，對於調理患者的體內的營養，免疫力方面都有幫助，孝素能夠幫助我們分解吃進體內的食物，所以想要調理身體的患者，在食用後吃進去的營養會得到最好的吸收利用。

而且孝素就是我們體內酶，通過發揮作用可以使人體內部發生變化，催化反應進行，對於提高免疫力，增強人體自愈能力，抑制細胞病變有幫助。

2.飲食需清淡，搭配蔬菜水果

定時定量、少食多餐。癌症病人普遍食慾不佳，所以飲食應注意增加食品花樣，保證色香味俱全，清淡可口，這樣有利於提高食慾。部分病人味覺異常，食慾很差，可進少量的腐乳。也可適當服些健脾和胃之類的中藥和助消化藥。

儘量減少糖食品的攝入。研究表明，癌細胞的能量主要來源於糖，癌細胞對糖的攝取能力是正常細胞的10-20倍。所以應減少糖類攝入。但不是禁用，因爲糖也是人體必需的營養物質。

採用科學的烹飪方法。病人飲食的烹飪方法以蒸、煮、燴、炒、湯爲主，調味應低鹽清淡，不食黴變食物，熱症忌姜、蔥、辣椒等熱性刺激性食物，寒症忌寒涼冰凍食物。

3.同體質的腫瘤病人需要進食不同食物輔助治療

化療後吃什麼好

中醫講究藥食同源，食物同藥物一樣，有寒、熱、溫、涼四氣，酸、苦、甘、辛、鹹五味。食物的氣味、歸經決定了食物的不同作用，因而不同體質的腫瘤病人需要進食不同的食物起到輔助的治療作用。

在放療期間或放療後，如果病人出現照射反應，可食用一些滋陰之品，如綠茶、藕汁、杏仁、無花果、蜂蜜、海蔘、鯽魚，同時禁食辣椒等香燥、辛辣的食物；如果病人在化療期間或化療後出現白細胞下降，宜補充瘦肉、魚類、大棗、桂圓、赤小豆、鵪鶉、蘑菇、甲魚、核桃等能抗癌和升高白細胞的食品；病人出現食慾不振、消化不良、便溏等症時，可給予健脾胃之食物，如薏米、山楂、淮山、大棗、陳皮、獼猴桃、泥鰍、胖頭魚、塘魚、草魚，以減輕化療副作用。

癌症患者放療後需注意哪些飲食宜忌呢？

腫瘤患者放療後，臨牀常見口乾舌燥，苔紅光剝，脈弦細數等邪熱傷津之證。由於放射治療腫瘤部位不同，飲食選擇也有差異。

化療後吃什麼好

頭頸部腫瘤放療後，應多服滋陰生津、清熱降火之品，如苦瓜、胡蘿蔔、番茄、蓮藕、海蜇、白菜，主食以半流質或爛軟食物爲宜。

胸部腫瘤患者放療後，可發生肺部放射性纖維變性，肺功能減弱，出現氣急、胸悶、咳嗽症狀，故應多服滋陰潤肺、補氣養血、止咳化痰之品，如冬瓜、絲瓜、香菜、菠菜、核桃仁、白木耳、香菇、燕窩等。

腹部腫瘤患者放療後，應多服健脾和胃、養血補氣之品，如薏苡仁粥、山楂、雞蛋、豬肝及清燉甲魚、鮮魚等。

放療可抑制骨髓造血功能，使紅細胞、白細胞及血小板計數下降，故要加強營養，多食雞、魚肉等，可採取煮、燒、蒸的方法烹製，還可選擇含鐵較多的食品，如動物的肝、腎、心和瘦肉、蛋黃等。

推薦飲食：

1、黃芪杞子煲水魚

材料：黃芪30克，杞子20克，水魚1條。

製作：將水魚宰殺後去內臟，洗淨切塊，黃芪用紗布包，與杞子、水魚一起加水適量燉熟爛，去黃芪渣，油鹽調味服食。適用放療後出現眩暈、貧血，或白細胞減少，疲乏無力者。

2、太子參無花果燉兔肉

材料：兔肉150克，太子參30克，無花果80克。

製作：將太子參、無花果洗淨切片，兔肉洗淨切成小塊。把全部用料一齊放入燉盅內，加開水適量，燉盅加蓋，文火隔水燉2小時，調味即可。隨量飲湯食肉。適應於放療後體質虛弱，氣短，口乾者。

化療後吃什麼好

3、燕窩雪耳蜜

材料：燕窩10克，雪耳15克。

製作：將燕窩、雪耳用清水浸泡洗淨，加適量水，文火久煮至燕窩與雪耳消溶，調入蜜糖15～24克，溫服。適用於放療後出現陰虛血熱，口乾煩渴者。

溫馨提醒：飲食的保健方法對疾病的恢復有非常大的作用，但是也有對病情不利的食物，所以一定要先分清楚是否適合病人食用。

食物應儘量做到多樣化，多吃高蛋白、多維生素、低動物脂肪、易消化的食物，及新鮮水果、蔬菜，不吃陳舊變質或刺激性的東西，不吃碳酸飲料等產氣食物，少吃薰、烤、醃泡、油炸、過鹹的食品，主食粗細糧搭配，以保證營養平衡，防止腹脹、腹瀉和便祕。

爲防止化療引起的白細胞、血小板等下降，宜多食血和肉，如動物內臟、蛋黃、瘦肉、魚、黃鱔、雞、骨、大棗、桂圓、阿膠等;同時可配合藥膳，如黨蔘、黃芪、當歸、紅棗、花生等。

化療後吃什麼好

提高免疫功能，可食香菇、蘑菇、猴頭菇、木耳等食品。

增加食慾，防治嘔吐，可採取更換食譜，改變烹調方法，增加食物的色、香、味;少量多餐，吃一些清淡爽口的生拌涼菜;在飲食中可加入一些生薑，以止嘔;也可用藥膳開胃健脾，如山楂肉丁、黃芪、山藥、蘿蔔、白扁豆、香蕈、陳皮等。

如出現免疫功能下降、白細胞減少、消化道粘膜潰瘍、脫髮等症狀。宜補充高蛋白質食品，如奶類、瘦肉、魚、動物肝臟、紅棗、赤豆等。河蟹、黃鱔、黑魚、牛肉等也有助於升高白細胞。或取花生米30g、山藥30g、枸杞15g、糯米60g煮粥食;也可將銀耳6g(水發)、百合15g煮爛加冰糖10～15g飲服。

化療中爲了減少便祕症狀，應多吃維生素含量豐富的蔬菜、水果及其他一些有助於抗癌的食物，如蘆筍、海帶、海藻、洋蔥、大蒜、蘑菇等。也可用潤腸通便的食療方。化療期間吃什麼對身體好？

1、芪棗雞血藤牛肉湯

【材料】黃芪30克，雞血藤30克，大棗5枚，牛肉150克，生薑3片。

【製法】牛肉飛水切成粒狀，與上述藥材一起放入瓦煲慢燉2小時後下鹽食用。

【功效】益氣生血，補虛養髒

【主治】腫瘤患者化療後出現骨髓抑制，特別是白細胞減少

2、陳皮紫蘇蒸排骨

【材料】陳皮5克，新鮮紫蘇葉20克，排骨250克。

【製法】排骨切小塊，陳皮和新鮮紫蘇葉切成細條狀，適量花生油、生抽和食鹽拌均勻後下鍋清蒸食用。

化療後吃什麼好

【功效】理氣健脾降逆止嘔

【主治】腫瘤患者化療後出現食慾下降甚或噁心嘔吐者