最好的減肥瘦身技巧
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你可能要問,一天有三餐,如果三餐全部都拿來做飲食控制,那減肥的成效不是更好嗎?理論上的確如此,可是如果你吃瘦身餐三個月,可能體重會掉下來一點,但是如果沒有繼續吃,很快就會復胖了,所以現在要告訴你的瘦身法是很貼近生活的,不需要每頓飯都吃的戰戰兢兢,不論你的早餐、午餐都可以按照正常的飲食方式來進行,卻不會影響瘦身成果。
大家一定都聽過正常的一日飲食方法是:早餐吃的飽,午餐吃的巧,晚餐吃的少。白天的時候,你可能在念書、在學校進行一些活動;或者你可能在工作,這些身體的活動都會大量消耗你的熱量,所以,只要你不特別吃零食、或者是過多甜點,其實早餐和午餐,是不大容易會增加你的熱量負擔,因爲你隨時都在消耗它們。但是對現代人而言,忙累了一整天后只有晚餐纔有時間慢慢享用,所以現在許多大餐都是晚上才吃的,你看餐廳裏的價目表,晚餐常常都比午餐貴,表示大家比較重視晚餐,平日也只有晚餐才能和重要的人好好的在一起吃一頓飯,這樣一來,晚餐怎麼可能吃的少呢?
當你吃過晚餐後沒過多久就要進行睡眠活動了。當你在進行睡眠時,身體的熱量消耗是最低的,這時候消化出來的熱量能去哪兒?當然就是囤積起來了。所以晚餐吃瘦身餐是很重要的瘦身方式。
因爲我們強調的只有晚餐,所以表示,你的早餐或是中餐可能就已經吃夠了澱粉類或油脂類的養分了,所以晚餐就可以不要再吃這兩類食材,所以避開這兩類高熱量的食物,改吃蛋白質和維生素礦物質類的食物,也就是魚肉豆蛋奶類和充滿纖維質能令人有飽食感的蔬菜類,就能達到一日中攝食的平衡。
如果你想讓瘦身效果更加明顯,你的早餐和中餐就要再注意不要吃過油或是油炸類食物,除此之外什麼都可以吃,吃飽也沒有關係。這樣的瘦身方式是不是很貼切,而且也不會很激烈。
所以告訴大家一個最快樂、最安全也最健康的減重觀念,你只要養成習慣,在一天當中特別控制晚餐的飲食就可以維持身材了。
爲何選擇喝湯而不是吃沙拉
提起瘦身,美眉們第一個想到的瘦身餐,無非就是生菜沙拉了吧?然後腦中浮現的就是一些生冷的青菜以及低脂沙拉醬汁,光是用想的,你可能已經覺得有點難過了,那麼,就更不要說利用晚餐吃生菜沙拉來減肥了。
生菜沙拉可能可以支持你的瘦身計劃一小段時間,可是沒有辦法讓你持續很久,因爲你還是會希望吃飯的時候,享受到味覺和飽足感的快樂。爲什麼生菜沙拉很難持續呢?因爲生冷的東西不符合中國人的飲食習慣。中國人說:“民以食爲天”,到了吃飯的時候,就是皇帝大,拋下所有煩惱也要滿足五臟廟。中國的飲食習慣以煎煮炒炸之類的熱食爲主,所以我們的文化讓我們習慣吃到熱騰騰的食物,如果吃生冷的食物好像就沒有吃到東西的感覺,當然會因爲缺乏飽足感,使的瘦身過程困難重重容易失敗。
所以這裏提出用喝湯來瘦身,就是專門爲我們的飲食習慣來設計的。當你有吃到一餐的感覺,你纔不會一直覺得飢餓,還要去吃零食“稍微充飢”一下。而這個稍微充飢的舉動,馬上就讓你吸收的熱量暴增,幾個小時之前的減重計畫,馬上就功虧一簣了。
肉類裏的蛋白質因爲含量高,所以很容易攝取太多而增加熱量,而植物中富含的維生素和礦物質,它們卻不直接提供身體熱量,而且因爲絕大多數的維生素是水溶性的,既使攝取過多也會自然地排出體外,因此我們的瘦身湯品裏頭,就要以大量的蔬菜來加強美眉們的飽足感,讓你吃得很飽,卻不用擔心熱量囤積的問題。
就算你沒空好好的計劃你的晚餐熱量,或是連晚餐也要外食,選擇素食或是不吃進任何肉類也是一個比較安全的方式。因爲除了給自己身體有機會大量補充纖維質的來源之外,還能讓腸胃好好的休息,不需要過度工作來消化比較難消化的肉食。植物性的蛋白質來源--大豆,都是不輸給肉類的良好蛋白質來源,所以是良好的肉類替代品。另外對瘦身更重要的是,植物的熱量非常非常的低,就算不是特別的瘦身餐,只要不要用太多的油脂去煎炒,或是避免油炸方式料理素食,素食本身就是最健康而且可以每天吃的減肥方式。
你依然可以使用雞高湯等等的動物性湯頭,但是完全不加肉片只用蔬菜和豆腐菇類一起吃到飽,那麼攝取的熱量更是低,瘦身的成果會更容易看到。
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