產後媽媽瘦身有什麼原則
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新媽咪在沉浸於寶寶出生的喜悅之餘,然而又一個大的難題擺在了新媽媽面前,那就是產後減肥,因爲只要稍有不慎,以前美妙的身材就回不來了。其實,只要有正確減肥方法,重新回到以前迷人的身材還是很簡單的。
產後瘦身是各位女性都要經歷的階段,產後瘦身最應該注意的便是一個合理的飲食,以下是產後瘦身午餐的三個原則,只有科學合理的飲食才能讓你的瘦身計劃得以延續。
一、要選擇適當健康比例的食物,捨棄傳統的便當
外面的便當通常青菜很少,肉及飯很多,吃了對身體沒有好處,只會有飽足感,但這是暫時的,因爲人體吃不對食物的時候,就會很容易餓,自然而然愈吃愈多。
自己去選擇該吃的食物,“從吃開始作自己的主人”專家強調,如果真的沒辦法自己做便當,要選擇外食的話,也儘量選擇青菜類的食物,其它如滷蛋、豆乾、肝連、蝨目魚湯等,都是很好的選擇。蔬菜纖維多,不僅需要花較多的時間咀嚼,同時蔬菜進入胃之後,會吸收水分膨脹,很容易使胃有飽足感。
二、選擇血糖上升速度慢的食物
血糖上升的速度若很快,會刺激胰島素分泌,將血糖轉變爲脂肪的形式儲存在身體細胞中。一般來說,蛋糕、餅乾、糖果、含糖飲料等食物會使血糖快速地上升,而白米飯與白麪包與糙米、胚芽米相較之下,升糖速度比較慢。
三、改變進食順序
由於蔬菜遇到水會膨脹,容易使胃有飽足感,因此,媽咪們可以先喝湯、吃蔬菜類的食物,最後再食用飯、面與蛋白質。
四、少油、少調味料
乾麪、湯麪中添加的油會讓面的口感更好,但是熱量也相對較高;濃湯不僅勾芡,也會加入奶油、鹽水等熱量高的食材;高油烹製的食物,例如中式勾芡的菜餚,也隱含很高的熱量。同理,油炸物也是少碰爲妙的食物。
五、三餐定時、定量
早餐不吃,或是一天只吃兩餐,會讓身體的新陳代謝率降低,延緩減重的效果;或是忍着某一餐不吃,但身體因爲接受到鬧饑荒的訊息,反而會吃得更多,所以一定要定時吃三餐。不過,由於白天的活動量較晚上高,因此早餐與午餐攝取的份量最多,到了晚上活動度降低,晚餐的攝取量也要降低。
六、食物比例要全面
如果產後要餵母乳的媽媽,消耗的熱量會比正常人大,就按照自己的食量去吃,只是要吃的營養,吃的食物比例要對,這樣纔會又能瘦身、又能兼顧到寶寶的營養。
同時,吃東西要以順其自然爲原則,愈天然的食物愈好,只要按照這個原則選擇食物,自然會愈吃愈少,到晚餐時會覺得自己食慾沒有中餐好,午餐食慾又沒有早餐好。所以一開始減肥並不用刻意晚餐吃的少,只要按照比例去吃午餐,到晚上就不容易餓了。
七、均衡攝取各類營養素
因爲食物與身體會有交互作用,吃不對食物,食慾和食量就會愈來愈大﹔吃對食物,不但營養均衡,食慾和食量就會愈來愈小。
身體像是一臺精密的計算機,你吃進去的食物如果被偵測到某個營養素不足,就會發出要你吃的警訊,但不會告訴你缺什麼,但通常一般人不知道該怎麼選擇食物,會選擇最垂手可得的澱粉類,就容易吃到不該吃的垃圾食物,但這只是暫時的吃飽。
這些東西沒有任何的維生素,只有熱量,所以吃進去的東西如果身體不缺乏,無論吃多少都是多餘的,只會愈吃愈餓,愈餓愈吃,導致惡性循環而發胖,所以有的人看起來雖然很胖,但卻是垃圾食物所堆積起來的,反而是一種營養不良。
蔬菜水果、碳水化合物、蛋白質、脂肪等各類營養素都須攝取,但蔬菜水果的份量應占最高。不少人以不吃碳水化合物,只吃蛋白質的方式來減肥,但蛋白質負責的功能主要在修護組織,也讓哺乳的媽咪提供嬰兒充足的奶水,因此不吃碳水化合物不僅無法供應母奶,長期下來還可能導致酮中毒等危害身體健康的結果。
坦白說,要把全部的禁忌和適宜的食物都說的話,是沒有盡頭的,進食的基本原則在於,對於媽媽們來說保持營養均衡的飲食,也就是對母乳好的的飲食。而且均衡的飲食還能給母體補充足夠的營養,從而不至於過量攝取熱量,以此來達到減肥的功效。可以說營養均衡的飲食同時也是幫助減肥的飲食。
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