5種排毒食品 助你瘦身美體
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很多身材臃腫走形的女性朋友們就是戒不了食癮,面對美食往往停不下來,導致體重有升無減。而小編針對這類女性朋友介紹5款排毒食品,用吃的辦法來吃出纖細身材!
1、涼拌芝麻海帶
材料:新鮮海帶一根、熟芝麻、大蒜、香菜、乾紅辣椒、食鹽、白砂糖、生抽、醋、食用油適量。
做法:把新鮮海帶放入開水中焯一下,待到顏色由褐變綠馬上撈出,沖涼水;洗去海帶表面的雜質,用清水浸泡兩小時,中間換水一次;海帶撈出瀝乾水分,切成海帶絲;大蒜搗成泥、紅椒剁成碎、香菜切成碎備用;紅椒、蒜泥、熟芝麻添加食鹽、白砂糖、生抽、醋攪拌勻;食用油燒熱澆在盛有3的碗汁裏,加入海帶絲,撒上香菜即可。
2、紅參枸杞菠菜粥
材料:糙米飯2碗(440g)、高麗蔘(紅參)(15g)、枸杞(11 g)、紅棗10顆(20g,去籽)、菠菜(100g)、鹽少許、姜5片(10g)做法:
做法:將藥材洗淨,放入鍋中;鍋內加水,放入薑片、白飯、菠菜,大火煮沸之後,轉小火續煮大約30分鐘,起鍋前加入少許鹽即可。
注意:人蔘種類衆多,例如高麗蔘偏溫補,而人蔘須、西洋參偏涼補,溫補的高麗蔘升壓作用強,高血壓患者需慎用,此外燥熱體質不宜服用高麗蔘(容易嘴破、口乾舌燥)可用人蔘須或西洋參取代。
3、首烏芝麻糊
材料:黑芝麻粉3大匙,糙米粉1大匙,芡實粉1大匙,鮮奶油100cc,黑糖1大匙,何首烏2錢
做法:將藥材置鍋內,加水 1 碗水小火熬約20分鐘過濾取藥汁備用;將黑糖加入1碗熱開水用小火煮勻加入藥汁混合;將黑芝麻粉、芡實粉及糙米粉放入鍋中,用小火煮攪拌至糊狀加入鮮奶油即可。
功效:何首烏的味苦性平,爲補血袪風要藥,益精血補肝腎,久服可長筋骨、益精髓,烏髮駐顏。
4、薏仁綠豆鴨湯
做法:鴨腿用水氽燙後,沖洗乾淨;然後將氽燙過的鴨腿、淘洗淨的薏仁、綠豆、陳皮一起放入砂鍋中,加足量水,大火煮二十分鐘,去浮油,再用小火煮兩個小時,最後加少許鹽調味即可。
功效:薏仁富含蛋白質、膳食纖維、維生素等營養物質,可以分解酵素,軟化皮膚的角質,使皮膚變得光滑,同時減少皺紋,消除色素斑點,使肌膚重現白皙。而綠豆性涼味甘,有清熱解毒、止渴消暑、利尿潤膚的功效。鴨肉含有較多的B族維生素和維生素E,維生素E是人體多餘自由基的清除劑,能夠起到抗衰老的作用。
5、南瓜素咖哩飯
材料:紅蘿蔔一小塊,毛豆4兩,小南瓜一顆,咖哩塊一盒,料理酒少量,水500cc,油一匙,糙米飯四人份
做法:將南瓜去籽、削皮、切塊;將毛豆仁洗淨備用;用沙拉油或是奶油一匙,先將紅蘿蔔入油鍋爆香;加入南瓜、毛豆、水入鍋燉煮;約莫20分鐘後,加入少許米酒提味,再加入咖哩塊;待咖哩融化,南瓜熟軟後即可起鍋;將上述南瓜咖哩醬澆在糙米飯上,即成一道簡單又味美的養身食品。
功效:這道咖喱飯能夠消膩去脂,並且低熱量低卡路里,增強你的飽腹感。南瓜是營養價值非常高的蔬果,可以幫助消化、抗癌,女生多食有助養顏,對男性則有防攝護腺腫大的功能!所以這道炒飯是男女都適宜的。
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