夏季減肥須知 8中媲美瘦身霜的蔬菜
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每天在吃各種蔬菜的時候,你知道什麼蔬菜減肥效果最好嗎?知道那種蔬菜最減肥,你就可以在日常生活多吃這些蔬菜,幫助你更有效的減肥!
1、西葫蘆
西葫蘆約含水分94%以上,它是低熱量食物,維生素A的含量較多,其餘的維生素類和礦物質類與筍瓜相近,含鉀、鎂的比例較高。其品質比筍瓜要好,還含有較多的纖維素、半纖維素、木質素和果膠等。
這些物質不能被人體消化酶水解,但可促進腸道蠕動,有利於糞便排出。生吃西葫蘆比熟食效果更好,也可以用它做菜湯吃。
2、冬瓜
冬瓜含人體所需的多種維生素、蛋白質和礦物質,卻不含脂肪。此外,冬瓜中還含有葫蘆巴鹼和丙醇二酸,前者可促進人體新陳代謝,後者能抑制體內糖類物質轉變爲脂肪,因而有很好的減肥作用。
3、茄子
科學研究發現,茄子可以抑制人體吸收過多的脂肪。此外,茄子含有維生素E,有防止出血和抗衰老功能,常吃茄子,可使血液中膽固醇水平不致增高,對延緩人體衰老具有積極的意義。
4、白菜
白菜性微寒、味甘,具有解毒除熱、通利腸胃的功能。凡心煩口渴、大便不暢、小便黃少者均可常食白菜。
白菜中含有較多粗纖維,還含有維生素A、維生素B、維生素C等,白菜中的纖維素可以促進腸道的蠕動,幫助消化,防止大便乾燥。生吃白菜心可以不破壞白菜的營養,通便很有效。
5、韭菜
韭菜中含有大量的粗纖維,能促進腸蠕動,有較強的通便作用,可排出腸內過多的營養成分及代謝廢物,從而有利於減肥和清潔腸道。
6、蘿蔔
蘿蔔分白皮、青皮、紅皮等多種,既可生吃,又可熟食,其維生素C含量爲梨的10倍,還含有干擾素誘生劑,具有抗病毒、抗癌作用。
蘿蔔性味辛、甘、涼,有消除積滯、化痰解熱、解毒等功效,對支氣管炎和咳嗽有療效,所含木製素和辛辣味物質有防癌作用,且富含維生素C。
蘿蔔能通便、抗菌,防膽結石的形成,降膽固醇,可預防高血壓和冠心病。生吃蘿蔔通便,每次可吃250克左右。
7、黃瓜
清脆可口,具有清熱、解渴、利尿作用。它所含的纖維素能促進腸道排出食物廢渣,從而減少膽固醇的吸收。黃瓜中還含有一種叫“丙醇二酸”的物質,可以抑制體內糖類轉變成脂肪,有減肥和調整脂質代謝的功效。
8、香菇
具有消食、去脂、降壓等功效。其中所含的纖維素能促進胃腸蠕動,防止便祕,減少腸道對膽固醇的吸收。香菇還含有香菇嘌呤等核酸物質,能促進膽固醇分解。常食香菇能降低總膽固醇及甘油三酯。
減肥飲食的注意事項:
1、科學的減肥觀
減肥不是節食只是改變習慣。減肥最成功的人並不大提節食,而只是改變吃東西的習慣,戒吃脂肪、甜餅和零食。
2、減肥是一個循序漸進的過程,心急不得
減肥別那麼着急,你不是妖精,不能一下就減成白骨精。希望把體重減到不可能的程度,註定要失敗。比較聰明的辦法是:開始時慢慢來,使體重穩定地逐漸減輕,譬如每星期減1~2斤。
3、每次只戒吃一種食品。
在同一時間戒食太多種食物,可能反而使人在美食麪前忍不住大吃一頓。戒吃一種食品,比較容易做得到。
4、切不可戒餐,餐前清諧茶。
每日吃3餐的人,比不吃正餐的人多消耗10%的熱量,因爲人在每次進餐時,其新陳代謝率會加速,而且也可以在正餐前喝一杯天方一草堂的清諧茶,用中藥茶飲爲自己減肥加速。
5、不要餓肚皮。
如果在減肥中故意讓自己捱餓,那麼身體就能出現3種反應:積存水分,新陳代謝減慢,容易經受不住誘惑而大吃一頓。
6、吃東西要慢。
要細嚼慢嚥地享受每一口食物。要想減肥就要永遠都做最遲吃完飯的人。
7、少吃脂肪。
一克脂肪所含的熱量,雙倍於一克蛋白質或一克碳水化合物。脂肪食物所含的熱量,比蛋白質和碳水化合物所含的熱量更可能儲存在人體內而成爲脂肪。把要戒食的高脂肪食物列張黑名單,例如堅果、全脂牛奶、巧克力、奶油、小甜餅、油炸食品和牛排等。
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