有哪些常見的美味食譜有助於肌膚健康
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吃過韓國料理的人都會發現,其中的湯名字大多相當“樸素”,最典型的就是海帶湯、豆芽湯之類,對於愛吃肉的人來說,聽上去都沒胃口,事實上,這些湯大多具有利尿、消腫的功效,尤其適合夏季。海帶這種蔬菜,也是這個季節減肥、美容的好食材。
一說到海帶,大多數人第一反應就是補碘,事實上,海帶還有許多其他的功效,比如美容養顏、比如利尿、消腫。海帶中含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維,能清除附着在血管壁上的膽固醇,調順腸胃,促進膽固醇的排泄,可以起到降脂減肥的功效。人們印象中,只有地面上的蔬菜有所謂的上市期,事實上,海帶也有,我國遼寧、山東、江蘇、浙江、福建及廣東省北部沿海均有養殖海帶的,海帶的生長成熟期有早有遲,不過收穫期,正是從每年5月中旬開始,一直延續到7月上旬,因此此時不妨購買鮮海帶來吃。
說到海帶做菜,一般就是涼拌、燒肉或者做湯。不過不久前,記者在超市看到,有新技術可將海帶加工成脆片,吃起來有薯片的脆爽感覺,在家中,也可以用類似炸雞的方法,將海帶裹上面粉糊進行炸制,閒暇時分給孩子當零食,色澤金黃,口味甜酸微鹹,鮮香脆嫩。
下面小編就給大家推薦幾款海帶美容食譜
海帶美容養顏瘦身湯的六種做法
(1) 去脂減肥瘦身的紫菜海帶美容養顏瘦身湯
原料: 紫菜1 0 克, 海帶20 克, 冬瓜皮30 克, 西瓜皮50 克, 鹽少許。
製法: 將紫菜、 海帶、 冬瓜皮、 西瓜皮同放一鍋中, 加清水適量, 盛入碗中或美容養顏瘦身湯盆中即成。
(2) 降壓清熱海帶美容養顏瘦身湯
隸屬菜系: 粵菜
基本特點: 有降血壓 、降火氣、除煩燥、化痰清熱之效。
基本材料: 海帶50 克, 白萊菔 1 條,海蜇皮50 克。
做法: 海帶洗淨切段, 白萊菔去皮切塊,海蜇皮冼淨切絲,加鹽調味。放水4 碗煲美容養顏瘦身湯, 煲2 鐘頭至萊菔軟稔即可口腹之。
說明: 高血壓症不是吃一兩次藥或美容養顏瘦身湯水即降下固定,一定要有恆, 時常量度,變換有適合的食品和治理, 才氣純粹成功。 此美容養顏瘦身湯既能降血壓, 也有防止血管硬化之效,高血壓者多有性子急火旺,故飲此美容養顏瘦身湯有幾重功能。
(3) 海帶拌銀芽
主 料: 海帶1 00 克, 綠芽菜300 克, 豆乾1 00 克。
做 法: 將海帶浸泡乾淨去鹹味, 切細絲, 綠芽菜掐去芽冠及根鬚, 豆乾切細絲, 將炒鍋放旺火上, 倒入落花生油適量, 油燒熱, 將海帶、 豆乾、 綠芽菜放炒鍋內, 加適量清水, 炒至熟加適量醋、 白糖、 味素、 上品魚露, 翻炒片刻, 即可起鍋食用。
藥用價值: 主要治療淋巴癌痰溼凝結型: 惡性淋巴結腫瘤(網狀細胞型肉瘤、 淋巴母細胞型肉瘤、 惡性淋巴瘤、 何杰金氏病、 淋巴結轉移癌), 伴口膩、 尿短、 怠倦、 臉色萎黃, 舌苔厚膩, 脈濡滑。
(4) 海帶美容養顏瘦身湯
主 料: 海帶1 5 克, 粳稻1 00 克, 豬瘦肉 50 克。
做 法: 同煮粥, 用適量鹽巴或白糖調味食用。
藥用價值: 治高血壓, 動脈硬化及慢性支氣嗓炎咳喘。
備 注: 憎惡愛好虛寒者忌食。
(5) 關於韓國海帶美容養顏瘦身湯
原料: 泡水的海帶200 克、 牛肉 1 00 克、 醬油 2 勺、 香油、 蒜末1 勺、 胡椒粉、 豆油
製作方法:
1 。 海帶在水中泡一下。
2. 牛肉切末與醬油、 蒜末、 香油拌勻。
3. 放豆油, 炒牛肉和海帶。
4. 炒後加水煮一下, 放入醬油、 蒜末、 胡椒粉即可
(6) 潤澤肌膚-海帶肋骨美容養顏瘦身湯
原料: 豬肋骨 400 克, 海帶1 50 克, 蔥段、 薑片、 精鹽、 黃酒、 香油各適量。
製法:
1、將海帶浸泡後, 放籠屜內蒸約半鐘頭, 掏出再用清水浸泡4 鐘頭, 徹底泡發後, 洗淨控水, 切成長方塊; 肋骨洗淨, 用刀順骨切開, 橫剁成約4 釐米的段, 入沸水鍋中煮一下,撈出用溫水泡洗乾淨。
2、淨鍋內加入1 000 克清水, 放入肋骨、 蔥段、 薑片、 黃酒, 用旺火燒沸, 撇去浮沫,再開用中火燜燒約20 分鐘, 倒入海帶塊, 再用旺火燒沸1 0 分鐘, 揀去薑片、 蔥段,加精鹽調味,淋入香油即成。
特點: 此美容養顏瘦身湯菜肉爛脫骨, 海帶滑爛。 整菜味美, 美容養顏瘦身湯鮮。
功能: 《本經逢源》 說, 豬肉具備“精者補肝益血” 的功能。 《隨息居口腹譜》 說海帶有“外面瘦瘤、 瘰瘍、 癰疽、 瘻痔, 並能治之作用”。 以是, 肋骨配以海帶燉食, 可爲患全身性或以四體爲主的局部性肉皮兒瘙癢患者排除痛苦。
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