雞爪梨幾月成熟 雞爪梨可以吃嗎
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雞爪梨幾月成熟
雞爪梨,學名枳椇,又叫拐椒、拐棗、林琴、萬字梨、萬壽果、萬韋果、金鉤子、雞距子、木蜜、梨棗、結肉子、枸等,屬薔薇科,枳屬木本植物。落葉喬木,高達20米多;嫩枝、幼葉背面、葉柄和花序軸初有短柔毛,後脫落。
雞爪梨果柄肉質,扭曲,紅褐色;果實近球形,無毛,直徑約7毫米,灰褐色。果實形態似萬字符“卍”,故稱萬壽果。花期6月,果期8—10月。
由上文的內容我們可以瞭解到,雞爪梨在每年的6月份開花,結果的時候是8-10月份,在陝西、甘肅、江西、安徽、浙江、廣東、福建、湖北、湖南、廣西、四川、重慶、貴州、雲南等省我們都可以看到雞爪梨的身影。那麼雞爪梨可以吃嗎?
雞爪梨怎麼吃
雞爪梨雞肝
材料:幹雞爪梨2枚,黃雞肝1具。
做法:先將雞爪梨杵成細末備用;雞肝洗淨,用刀切十字刀花,盛於盤中,撒上雞爪梨末,適量精鹽,入籠中蒸20分鐘取出食用。
雞爪梨豬肺湯
材料:鮮雞爪梨120克,豬心、肺各1具,紅蔗糖30克。
做法:雞爪梨洗淨,豬心、肺洗淨並切成小塊;將拐棗、豬心肺、紅蔗糖共同放入瓦罐中,加清水1000毫升,文火慢燉60分鐘後,調入少許精鹽、味精即可食用。
閱讀完本文,相信大家對雞爪梨幾月成熟這個問題有了答案,在每年的8-10月份,你可以從樹上摘採雞爪梨來吃,除了文中介紹的雞爪梨吃法,雞爪梨也是可以生吃的,而且營養價值還很高。
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