雞爪梨糕怎麼做 雞爪梨糕的做法
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雞爪梨糕怎麼做
材料:雞爪梨5個,雞蛋5個,牛奶30g,低筋麪粉100g,玉米油40g,白糖65g,檸檬汁5g。
做法:1、雞爪梨洗淨、碾碎;
2、大盆中分別加入玉米油,牛奶,檸檬汁,蛋黃和低筋麪粉;
3、攪拌均勻;
4、蛋液打發,盆裏一定要無油無水;
5、65克白糖分三次放入後打發,直至蛋液直立;
6、鋪烤紙,烤箱160度預熱;
7、把蛋液在烤紙上鋪均勻;
8、160度烤20分鐘出鍋切塊即可。
以上就是雞爪梨糕的做法了,雖然雞爪梨糕的做法看起來有點複雜,但其實跟普通蛋糕的做法差不了多少,想吃雞爪梨糕的朋友趕緊動手做看看吧。》》精彩閱讀:雞爪梨還可以這樣吃
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