胃潰瘍吃什麼好 試試這四種食物
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胃潰瘍儘管有點麻煩,但是利用飲食是可以進行調理的,那麼想要調理好胃潰瘍患者應該吃什麼食物好呢?怎樣的食譜有治療胃潰瘍的功效呢?今日就跟小編一起來好好的瞭解下吧!
胃潰瘍飲食
粥類:粥類一般來說比較容易消化,對於胃不好的人來說具有很好的保健作用,特別是八寶粥更是營養豐富,早餐的時候喝一碗粥,是非常不錯的選擇,早餐的時候可以食用雞蛋羹、雞蛋湯以及各種熬製的粥類。
湯水:比較養胃的除了各種粥類外,還有湯湯水水,湯不能是肉湯,而是各種蔬菜湯,比如菠菜湯,雞蛋湯等等。
主食:最能夠養胃的就是麪條,麪條比較軟,容易消化,對胃比較好,大米中含有過多的酸,所以不能過多的吃大米,如果熬粥的話,可以放一點小蘇打進去,粥比較容易熟爛,對胃比較好,另外就是餅乾,對胃液比較好。
紅薯:紅薯能夠補脾益氣,正氣養胃,化食去積,很多人都知道吃完紅薯會放屁,其實這正是胃腸蠕動的效果。
胃潰瘍食譜
1、桃仁豬肚粥
原料和製法:桃仁(去皮尖)、生地各10g,熟豬肚片、大米各50g,料適量。將肚片切細;取二倍水煎取汁,加豬肚、大米煮爲稀粥,待熟時調味服食,每日1劑。功效:可益氣活血,化淤止痛。
2、雞蛋三七燉
原料和製法:雞蛋一個,蜂蜜30ml,三七粉3g,將雞蛋打入碗中攪拌,加入三七粉拌勻,隔水燉熟再加蜂蜜調勻服食。功效:可舒肝理氣,和胃健脾,適用於上腹疼痛,嘔吐、伴噁心、噯氣等。
3、糯米粥
糯米或粳米100g,紅棗7枚。按常法煮粥,熟至極爛,經常食用。適於脾胃虛弱型潰瘍病,可治胃及十二指腸潰瘍。
胃潰瘍患者忌吃
大部分胃潰瘍是膽汁和消化液過多導致的,膽汁是用來消化肉的,再吃肉會更嚴重,營養別擔心,不是肉類纔有的。建議少吃魚類,以使胃腸道得到休息。
經常喝咖啡會導致腸胃受到刺激,上消化道粘膜防禦因子能力降低,使久治不愈的胃炎隨着年齡的增加而加重,並最終導致潰瘍等惡性疾病的出現,因此,胃潰瘍患者不宜喝咖啡,茶酒最好也不喝。
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