產後月子餐分爲三個階段 新媽千萬別弄錯
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女性經過分娩以後,就進入了坐月子階段,此時在飲食上要特別地注意。因爲剛剛生產以後身子很虛弱,加上生產大量出血,以及爲了寶寶的健康成長,坐月子期間的月子餐,需要特別講究。
產後月子餐分爲三個階段
1、產後第一週:以開胃爲主
女性在產後由於體內激素水平的下降,加上身體耗費了過多的氣血。因而產後的第一餐飲食上要選擇易於消化,且營養豐富的流質食物。而到了第二天就可以吃一些軟食。但是產後第一週還是應該以米粥、軟飯、爛面、蛋湯爲主。
推薦食譜:山藥小米粥
準備材料:小米、山藥、紅棗
做法:先把紅棗洗淨,然後去核備用;山藥洗淨去皮,再要哪個清水衝一下切成塊狀備用;小米淘洗乾淨以後放入鍋中,加入紅棗、山藥和清水;開大火燒開以後轉成小火;等山藥軟爛、小米熟透以後即可關火食用。
2、產後第二週:以補血爲主
產婦經過一週的調整,胃口得到明顯的好轉,因此第二週可以開始進食補血的食物,幫助產婦調理氣血。另外還要多吃蘋果、香蕉、梨等富含維生素並且可以緩解便祕症狀的食物。
推薦食譜:雙紅補血湯
準備材料:紅薯、紅棗、紅糖
做法:紅薯去皮後用清水衝一下,切成塊備用;紅棗洗一下去掉核;取乾淨的鍋,鍋中放入清水,再放入紅薯、紅棗開火熬煮;等紅薯軟爛以後再加入紅糖,攪拌均勻以後就可以出鍋了。
3、產後半個月:以催乳爲主
女性分娩半個月後,身體內的毒素和惡露基本已經排除。此時可以儘量選擇溫補的食物和催乳的食物。同時也別忘了補充新鮮蔬菜和水果,幫助產婦促進食慾,以及防止產後便祕的發生。
推薦食譜:冬瓜鯽魚湯
準備材料:冬瓜、鯽魚、香蔥、生薑
做法:生薑去皮洗淨切成塊,香蔥切成段備用;鯽魚去內臟接着用清水洗乾淨;冬瓜洗淨以後切成小片;取乾淨的鍋,鍋中倒入清水,再放入鯽魚;大火燒開以後放入生薑和香蔥;接着轉成小火慢燉;等鯽魚湯汁呈現奶白色的時候放入冬瓜,等冬瓜也熟的時候再放入食鹽調味即可。
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