常吃海帶的四大好處
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中醫認爲,海帶含有多種益於機體的營養及藥用成分,性味微寒,有利水消腫、消痰平喘、祛脂降壓等功效,可有效預防動脈硬化、便祕、癌症、老年性癡呆等病症的發生,具有極佳的保健作用。
1、海帶是鹼性食品,含鈣量高。常吃能有效防止腸道酸化,預防胃癌和腸道癌的發生。
2、海帶富含鈣、碘、硒、磷、胡蘿蔔素、維生素B1等人體必需的營養元素,可減少脂肪在心、腦、血管壁上的積存,降低血中膽固醇。
3、海帶中含有豐富的纖維素,能夠及時的清除腸道內的廢物和毒素,有效的防止便祕和腸癌的發生。
4、海帶表面的白色析出物甘露醇,是一種利尿劑,有消腫、降壓作用,是各種水腫、新陳代謝不佳的病人的食療佳品。
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