年末喝酒應酬多 解酒的9大食物
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1、香蕉
酒後吃一些香蕉,能增加血糖濃度,降低酒精在血液中的比例,達到解酒目的。同時,它還能消除心悸、胸悶等症狀。
2、芹菜
芹菜中含有豐富的B族維生素,能分解酒精。
3、酸奶
酸奶能保護胃黏膜、延緩酒精吸收,而且鈣含量豐富,對緩解酒後煩躁特別有效。#p#副標題#e#
4、蜂蜜
蜂蜜中含有一種特殊的成分,可以促進酒精的分解吸收,減輕頭痛症狀,尤其是紅酒引起的頭痛。
5、葡萄
葡萄中含有豐富的酒石酸,能與酒中的乙醇相互作用形成酯類物質,達到解酒目的。如果在飲酒前吃,還能預防醉酒。
6、橄欖
橄欖自古以來就是醒酒、清胃熱、促食慾的“良藥”,既可直接食用,也可加冰糖燉服。#p#副標題#e#
7、西瓜
西瓜可以清熱去火,能使酒精快速隨尿液排出。
8、西紅柿汁
西紅柿汁富含特殊果糖,能促進酒精分解。一次飲用西紅柿汁300毫升以上,能使酒後頭暈感逐漸消失。
9、柚子
實驗發現,用柚肉蘸白糖吃,對消除酒後口腔中的酒氣有很好的效果。
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