夏季清熱解渴的藥粥推薦
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脾主溼,溼爲夏季的主氣,加之夏季氣候炎熱,汗出增多,消化液分泌減少,消化功能減退,會出現食慾不振、胃納呆滯、肢軟乏力現象。中老年人由於生理機能退化,所以上述症狀更爲明顯。如果不注重飲食調節,人體免疫功能下降,容易引發其他疾病。
民間用藥粥治療疾病的方子也很多,比如用紅棗煮粥治療身體衰弱,病後體虛,氣血雙虧,脾胃虛弱,貧血,血小板減少,過敏性紫痢等病症。用白白扁豆粥治療脾胃虛弱,慢性久泄,暑溼瀉痢,夏季煩渴等症狀均有療效。此外,還有溫補脾胃的“羊肉粥”“豬肝粥”等。以下介紹幾種藥粥中老年人可在夏季服用。
清熱解渴的藥粥
(1)山藥大米粥:
山藥100克,大米100克。將山藥洗淨,切片;大米淘淨,與山藥同放入鍋中,加清水適量共煮爲粥食。山藥既是一味補益性中藥,又是日常佳蔬,早在《本經》中已將其列爲“上品”藥材,《本草綱目》言其可“益腎氣,健脾胃,止瀉痢,化痰涎,潤皮毛。”
(2)炮姜白朮粥:
炮姜6克,白朮15克,糯米30克,花椒、大料少許。將上述四藥布包,先煮20分鐘,納入糯米,煮至粥熟,去藥包服食,每日1劑。可溫中健脾,適用於脾胃虛寒所致的大便溏泄、脘腹脹滿、四肢無力等。
(3)扁豆荷葉粥:
白扁豆50克,冰糖30克,荷葉1張,大米50克。先取扁豆煮沸後,下大米煮至扁豆粘軟時,下荷葉、冰糖,煮20分鐘後即成。可清暑利溼,和胃厚腸,適用於暑熱感冒,肢體重困,大便溏薄,口苦尿黃等。《本草綱目》言其“通利三焦,能化清降濁,故專治中宮病,清暑除溼而解毒也”。
以上是“清熱解渴的藥粥”的相關介紹,總之,吃粥可以增強藥物效力,減少副作用增加營養,有利於中老年人的健康。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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