吃什麼蔬菜能排毒 秋季7種蔬菜清腸排毒
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清腸排毒一直是養生的重點,在秋季同樣要注意清腸排毒,這樣我們的腸道中的有害物質才能及時排除體外,身體才能健康,那麼,吃什麼蔬菜能清腸排毒?清腸排毒的蔬菜有哪些?
1、絲瓜
有降火氣、清熱利腸的功效,且含大量水分、纖維質及黏質液,是解除便祕與消暑的優良蔬菜。
2、地瓜
含豐富的抗氧化營養素-s胡蘿蔔素、維生素C及纖維質。洗淨後連皮蒸熟或是烤過食用是最近普遍被推廣的吃法,其可以促進腸胃的蠕動,幫助預防便祕,使腸道保持暢通。
3、豆芽
主要是指黃豆芽、綠豆芽,雖源於黃豆,綠豆但營養卻更勝它們一籌。除了較多的纖維素外,豆子在發芽過程中,植物凝血酸很快消失。由於酶的作用促使植酸降解,更多的磷,鋅等礦物質被釋放出來,被人體利用。尤其維生素C的含量極高,是低熱低脂食品,價廉物美。滋陰通便利尿。所含的脂肪和碳水化合物幾人體必需的微量元素。常吃豆芽可防治腸癌、口腔炎,提高大腦功能等作用。豆芽做湯,不要煮的太爛,熟了即可。
4、牛蒡
牛蒡是所有根莖類蔬菜中膳食纖維含量最多的。其中菊糖是一種特殊的寡糖,不會被人體吸收,但卻是腸道中益生菌的最佳食物,能增加腸道益生菌的量,即可刺激腸道蠕動,調整腸道功能。
5、西葫蘆
又稱美洲南瓜。西洋南瓜。也稱其攪瓜。每100克西葫蘆中約含水份94克以上,它是低熱量食物,維生素A的含量較多,其餘的維生素類和礦物質類與筍瓜相近,含鉀。鎂的比例較高。其品質比筍瓜要好。還含有較多的纖維素。半纖維素、木質素和果膠等。這些物質不能被人體消化酶水解
6、竹筍
竹筍中所含的粗纖維在蔬菜中算是很高的,能刺激腸道蠕動、軟化糞便並幫助其排除,減少糞便停留在腸道的時間。且因其長在地面下,較無農藥殘留的問題,是十分健康的食物。
7、蘿蔔
又名萊菔,分白皮、青皮、紅皮等不同品種,既可生吃,又可熟食,其VC含量爲梨的10倍含酶類與VC共同作用,及含有干擾素誘生劑,具抗病毒、抗癌作用,吃生蘿蔔蘿蔔性味辛、甘、涼,有消除積滯、化痰解熱、解毒等功效,對氣管炎和咳嗽有療效,所含木製素和辛辣味物質有防癌作用,且富含維生素C。蘿蔔能通便、抗菌,防膽結石的形成,降膽固醇,可預防高血壓和冠心病。生吃蘿蔔通便,吃半斤左右。
排毒花茶
1、大棗菊花茶
很常見的花茶種類,具有清熱解毒的功效,秋季是一個乾燥的季節,喝菊花茶就是不錯的選擇,大家不妨試試。
材料:幾朵幹菊花、冰糖、大棗。
做法:大棗去核撕碎和甘菊花放入杯中,加入熱水沖泡即可,最後可以根據自己的口味加入一下冰糖即可,但是不能太多的冰糖,這會影響這道茶水的口感。
2、山楂茶
愛好肉食的人羣,那麼扎山楂茶就是不錯的選擇,不僅能夠解油膩,而且還有幫助腸胃消化的功能。
材料:山楂10克。
做法:直接把山楂清洗乾淨,去核,直接放入鍋中加入適量清水煎煮,去渣留汁。
功效:這款山楂茶不僅能夠消除油脂、幫助排泄體內廢物,讓身體內沉寂的毒素也隨着排除體外,美容排毒很有效果。
功效:這道茶水的最大的功效就是能夠清熱解毒,而且有很好的補血功效,很適合女生飲用。
上面爲大家介紹了7種清腸排毒的蔬菜及2款花茶,日常生活中我們要多吃這些清腸食物,幫助腸胃消化,纔能有美麗健康。
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