秋季幼兒喝什麼潤肺湯 首選百合湯
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秋季幼兒潤肺湯
百合湯
材料:百合適量。
做法:1、將百合除去雜質洗乾淨放入鍋內,加水,用小火煮至極爛,加入適量白糖;
2、百合帶湯一併吃下,此湯有良好的潤肺清心作用,最適合肺結核患者食療。
蘿蔔菠菜黃豆湯
材料:白蘿蔔250克、菠菜250克、黃豆100克、鹽少許。
做法:1、菠菜揀去枯葉,洗淨。蘿蔔洗淨,切小丁;
2、黃豆浸泡30分鐘漲發。在鍋中加入水和漲發的黃豆,大火燒開,再用小火燜酥;
3、放入蘿蔔,煮至酥爛後放入切碎的菠菜,燒滾鍋開,加入少許鹽即可。
銀耳紅棗湯
材料:銀耳20克(大約半朵),紅棗20顆,冰糖60克(可根據各人的口味添減分量)。
做法:1、把銀耳放在清水中發開,摘去蒂頭,撕成小塊,與紅棗、冰糖一起放到鍋裏;
2、加水6碗,大火煮開後,改用文火再煮半個小時,即可熄火。
蓮子百合羹
材料:蓮子15克、幹百合15克、雞蛋1個、白糖適量。
做法:1、將蓮子去芯,與百合同放在砂鍋內,加入適量清水,文火煮至蓮子肉爛;
2、然再加入雞蛋、白糖。待雞蛋煮熟後即可食用。
羅漢果雪梨湯
材料:雪梨、羅漢果、紅棗、枸杞、冰糖。
做法:1、雪梨洗淨,切成塊;羅漢果、紅棗、枸杞洗淨,在羅漢果上扎個小洞。
2、把這些材料和冰糖都放入鍋中,加入水,熬煮半小時即可。
秋季潤肺吃什麼
百合
百合、麥冬、蓮藕、蓮子、白木耳等,都有潤肺的作用,其中百合爲清肺潤燥的上品,其味甘、性微寒,入心、肺經。有很好的養陰潤肺、清心安神的作用,常用於肺陰不足,心神不寧引起口乾鼻燥、心煩失眠等。
藥膳方:百合蓮子燉木瓜
材料:百合5克、白蓮子5顆、木瓜1個,白冰糖適量。
製法:將木瓜一邊剖開,把洗淨的百合、蓮子、冰糖放在木瓜中,加適量水,再把切開的木瓜合上,一起放在蒸籠中蒸熟即可。
功效:滋陰潤肺,對於皮膚乾燥、口乾舌燥、大便祕結者尤其有效。
雪梨
味甘甜,微酸、性涼,入肺經,具有生津止渴、潤燥化痰、解酒的作用。所以,在乾燥的秋天,吃個雪梨,立馬會感覺口中潤澤、神清氣爽。另外,如果有咳嗽咽癢、乾咳少痰、喉嚨嘶啞等,用雪梨一個,與川貝母10克一起燉水飲用,還有良好的潤肺止咳的效果。
藥膳方:百合川貝燉雪梨
材料:百合5克、川貝5克、雪梨一個。把雪梨洗淨,切片,與洗淨的百合、川貝一起加水燉煮。約半小時即可。百合雪梨一起吃。
功效:本方側重於潤肺止咳,適用於肺陰不足、乾咳少痰、口乾者。
冬蟲草
性溫,味甘香,入肺、腎經。冬蟲草對於肺腎兩虛的人羣,有很強的養肺補腎的作用。秋天養肺,可以經常吃一些冬蟲草補益肺腎,有病治病,無病防身,可以燉湯、也可以泡酒、泡茶飲。
藥膳方:冬蟲草老鴨湯
材料:老鴨一隻,冬蟲草5-10枚。生薑食鹽少量。
製法:洗淨的老鴨放入砂鍋,再放入蟲草,加水,以小火燉至鴨肉爛熟即可。
功效:補益肺腎,特別適合體虛、四肢無力、自汗、腰膝痠軟的人羣。
秋季寶寶潤肺喝什麼湯好呢?文中小編已經給大家整理了幾款適合寶寶在秋季服用的湯品,此外,家長們也可以多給寶寶喂山藥、銀耳等白色食物,這些食物對肺部也能起到保健作用。
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