陰虛就要及時補陰 這些補陰食療方快試試
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陰虛的人,生活中有很多,只是很多人平常都不夠在意自己的身體變化,從而導致陰虛問題變得更加嚴重。當你出現陰虛的時候,往往身體呈現明顯的缺水狀態,從而導致你的口鼻等部位乾燥,還總是特別容易心煩,還容易發怒等等。這樣的不適可是很折磨人的,建議大家不妨吃些補陰食物滋補吧。
陰虛的人吃鴨肉爲身體補陰
鴨肉可是滋陰的好食物,古籍就有注鴨肉有“滋五臟之陰”的效果。這種肉類可是公認的理想清補之物,對於陰虛體質的人來說,平日裏應該利用它燉湯食用,能夠起到很好的滋陰之效。
其中,小編提醒山藥也有補陰之效,用它與鴨肉一起燉煮食之,除了能夠爲你滋陰,同時還能消除湯水的油膩感,擁有更好的味道喲。
所需主料:1只肉鴨(最好是放養的那種,吃草長大的,如果沒有就只能用吃飼料長大的鴨肉代替),1大根山藥,適量的姜、香葉及蒜頭。
烹飪做法:
1、將肉鴨宰殺,拔毛去除內臟之後用清水沖洗乾淨,之後將其切成塊放入盆中。再往盆中倒入少許醬油,黃酒,再加上少許食鹽,穿上塑料手套將鴨肉和調理攪拌均勻備用。
2、再將山藥的外皮刮乾淨,同時在處理山藥的時候要細心一些,把殘留的根鬚也要認真拔除。洗好之後,將其切成大塊放於一旁備用。
3、將鍋洗淨,放於爐上火上,倒入適量的食用油,燒熱之後將山藥塊放入鍋中微微的炸一下,之後撈起來放於一旁杯中。
4、之後再往鍋中倒入食用油,微微燒熱之後,將切好的姜和拍碎後的蒜頭、香葉放入鍋中爆炒,之後再倒入鴨肉一起炒,炒至鴨肉變色之後,澆上一些黃酒繼續翻炒片刻。然後再加一些老抽炒一會兒(主要是爲了給鴨肉上色),之後加入清水直至淹沒鴨肉停止。
5、水加完之後倒入之前炸過的山藥,蓋上鍋蓋燒煮,先用大火煮沸幾次,之後改成慢火慢慢燉煮。
6、最後揭蓋收汁,加些食鹽調味,最後撒上蔥花就可以起鍋食用了。
注意:雖然鴨肉有助滋陰,但是並非人人都能吃的,小編提醒對於因爲身體虛寒或是因爲身體受涼所導致的食慾不振者;因爲寒氣多而導致痛經,或者是肥胖者都應該少吃鴨肉,否則對身體健康不利喲。
陰虛患者有哪些特徵
1、外形
外形看起來偏瘦,給人的視覺感受是精幹的。總之,那種瘦是不正常的瘦,瘦得有些可怕。
2、性格
陰虛患者比較容易興奮和激動,有時過分的熱情,同時很容易因爲小事而着急,總是發脾氣,處理事情無法冷靜下來,很容易跳腳,給人一種陰晴不定的感覺。讓與之共事的人,感到特別的累,而且還會覺得是一種折磨,因爲根本不知道其何時又會爆發脾氣。
3、臉色
陰虛患者的臉色看起來雖然是紅紅的,但是紅得不正常,並非日常看到的那種健康自然的紅潤。而是臉部顴骨位置顯得特別紅,就好像塗了厚厚的腮紅一般。而且TA們的舌頭多半呈現鮮紅色或是淡紅的顏色,舌苔看起來又薄又白。
這些都是陰虛患者的常見特徵,大家平日裏不妨參考對照一些,若是發現自己有類似的特徵,不妨去看看中醫。或者說平日吃一些鴨肉等滋陰的食物,幫助你改善陰虛問題。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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