男性養生 男人夏季吃三筍清熱又減壓
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夏季是一個非常炎熱的季節,同樣也是一個適合養生的季節,特別是對於我們廣大的男性同胞們,因爲男性幾乎每天都是在外面奔波忙碌,爲了確保身體不出現問題,養生是很至關重要的,而夏季養生保健莫過於食療,那麼,男性夏季養生食療吃什麼比較好呢?
男性夏季養生應吃三筍
1、竹筍
竹筍屬於中國的傳統佳餚,除了含有較爲豐富的植物蛋白外,而且還含有胡蘿蔔素,以及維生素B1、維生素B2、維生素C和鈣、鐵、鎂等營養成分。竹筍味香質脆,性甘味微寒,具有清熱消痰、利膈爽胃、消渴益氣等功效。竹筍還含大量纖維素,不僅能促進腸道蠕動、去積食、防便祕,而且也是肥胖者減肥的好食品。所以,男性在夏季養生可以多食用些竹筍,這樣對身體很有好處。
2、萵筍
在萵筍當中富含大量的無機鹽和維生素,除此之外,萵筍所含鉀量也是較高的,因此,食用萵筍對水腫和高血壓很有益,而且萵苣的味道清新且略帶苦味,可刺激消化酶分泌,增進食慾。此外,萵筍還有利尿、寬腸、通便等功效,炎炎夏日來一盤清爽的拌萵筍,有助於消除緊張,緩解壓力,增強食慾。在此值得留意的是,萵筍葉營養價值遠比莖要高,建議不要隨意丟棄而是一起食用。因此,男性夏季養生在飲食上選擇食用萵筍是很不錯的。
3、蘆筍
蘆筍食藥同源,自古以來備受推崇。有鮮美芳香的風味,膳食纖維柔軟可口,能增進食慾,幫助消化。蘆筍性味甘寒,有清熱利尿功效,暑夏口乾、運動後口渴、發燒煩渴等情況下,都可吃蘆筍。蘆筍中水溶性維生素較豐富,但過度烹煮容易使這些維生素流失,而且還影響蘆筍特有的爽脆口感,適宜的烹飪方法是焯水後清炒或涼拌。
男性夏季養生可以吃這些食物
西瓜
西瓜雖然一年四季都能見到,但是卻適合夏季食用,而且西瓜還被堪稱爲“盛夏之王”,這是因爲西瓜清爽解渴,味道甘而多汁,是盛夏佳果。此外,在西瓜中水分含量高達95%。在流汗較多的夏季,西瓜無疑是補充水分好的水果。西瓜中含有大量葡萄糖等單糖,對人體恢復疲勞有很大的幫助。西瓜中還含有大量的胡蘿蔔素在體內能夠轉換成維他命A。西瓜還有助於利尿,瓜中的番茄紅素比番茄多出約3-6倍,有預防癌症的作用。所以,男性夏季養生可以常吃些西瓜,在這炎熱的夏天是個不錯的選擇。
檸檬
關於檸檬大家都知道,在檸檬當中含有大量的維他命,幾乎是1個檸檬中便含有人體1天所需維他命C含量的3分之1。而且檸檬有助於增強血管強性和韌性,對腦溢血患者有很大的幫助。檸檬中富含的維他命C對抗癌治療有較好成效。此外,檸檬還含有豐富的維他命B羣,對恢復疲勞有很好的效果。同時,檸檬中的檸檬酸具有防止和消除皮膚色素沉着的作用,能有效預防皮膚老化。
蠶豆
在這酷暑的夏季同樣也是盛產蠶豆的季節,由於在蠶豆中富含蛋白質、碳水化合物、粗纖維、磷脂、膽鹼、維生素B1、維生素B2、煙酸、和鈣、鐵、磷、鉀等多種礦物質,其中特別是磷和鉀含量比較高,此外,食用蠶豆能夠有效的預防便祕及癌症,同時還有助於減肥。因此,體形較胖的男性在夏季養生中選擇食用蠶豆非常的合適。
花椰菜
花椰菜也被叫作“花白菜”,且在每100克花椰菜當中含有人體一天所需要的維他命C。同時,花椰菜張還富有大量的維他命B1,維他命2等營養成分,甚至比一般蔬菜的營養價值更高,還有就是,花椰菜含有抗氧化防癌症的微量元素,長期食用可以減少乳腺癌、直腸癌及胃癌等癌症的發病機率。
黃瓜
黃瓜所含的熱量是較低的,而且黃瓜還富含維生素e、維生素b1等物質,所含的內醇二酸,可抑制糖類食物轉化爲脂肪。並且,此外,黃瓜含有豐富的纖維素,能加強胃腸蠕動,通暢大便,降低膽固醇,而且黃瓜熱量也較低,多吃也不怕發胖。
男性夏季養生多喝4種湯
進入夏季,烈日炎炎,出汗增加,汗液在趕走炎熱的同時,也帶走了大量水分,一定量的鈉、鉀、鈣等礦物質,以及極少量的維生素、脂肪酸和氮元素。這些物質對人體極爲有益,因此,男性夏季養生需要多補充水分,除此之外,還應該適當補充營養。下面我們就爲廣大男性們推薦四種適合夏天喝的湯。
1、米湯滋補增食慾
受天氣影響,很多男性的食慾在夏季會相對降低。不過,米湯可以促進消化液分泌,增加食慾。夏天炎熱容易耗傷肺臟,此時喝一些穀物類爲原料的米湯,能夠達到滋補潤肺的效果。腸胃不好的人喝些粗糧米湯也非常有益。小米、燕麥、糙米等粗糧中富含B族維生素,以及鈣、鐵、磷等微量元素,能彌補流汗帶來的損失。
推薦:紅棗薏米湯。其功效是,紅棗能調養臟器、滋補氣血;薏米的營養價值很高,能健脾益胃、補肺清熱,兩者一起熬湯,非常適合夏天飲用。
2、菜湯補充礦物質
在一些綠葉菜當中含有豐富的膳食纖維,並且還能夠有效的補充人體所需各種維生素及鈉、鉀、鈣等礦物質。因此,男性在夏季飲食中,可以多喝一些蔬菜湯,如果有的時候出汗較多,可以在菜湯中加入海帶、紫菜等含碘較多的食物,烹飪時,只需一點點香油或橄欖油,即可做成清淡的鹹味湯。
推薦:菠菜雞蛋湯。因爲在菠菜中含有豐富的維生素、胡蘿蔔素,以及鐵、鈣、磷等微量元素,而其中的維生素K能夠促進鈣吸收。其烹飪後軟滑易消化,適合人羣廣泛。需要提醒的是,菠菜中含有大量草酸,烹調前先將其用沸水焯一下,避免澀口。
3、豆湯消暑助排毒
平時在生活中所食用的多數豆類都是具有健脾利溼的作用,並且還富含B族維生素和礦物質,能夠有效補充從汗液裏流失的營養物質。
推薦:綠豆湯。綠豆湯是傳統的夏季飲品,從中醫角度說,綠豆性涼味甘,有潤喉止渴、清熱解毒的功效,而豆皮中所含的多酚類抗氧化物質具有消暑功效。不妨把煮沸10分鐘之內的湯取出單獨飲用,此時綠豆湯呈碧綠色,溶出物質主要是豆皮中的活性成分,且氧化程度低,清熱能力強。取出這些湯後,加沸水繼續煮制,直到把豆粒煮爛食用即可。
4、茶湯清熱又止渴
在炎熱的夏季,喝杯熱茶是清熱止渴的法寶。因爲飲用熱茶能促使毛孔張開,促進汗腺分泌,還可以利尿。英國科學家的研究證明:熱茶的降溫能力大大超過冷飲,是消暑飲品中的佼佼者。
推薦:綠茶。綠茶性寒,“寒可清熱”,能夠生津止渴,消食化痰。沖泡綠茶一般選用80℃~85℃的水,現泡現飲。沖泡溫度過高或過久,多酚類物質會被破壞,茶湯不但會變黃,芳香物質也會揮發掉。
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