兒童食譜之葡萄汁

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葡萄味甘、微酸、性平,能補肝腎,益氣血,鮮者還可生津液。主要成分爲葡萄糖、果糖、蔗糖、木糖、酒石酸、蘋果酸、蛋白質多種氨基酸、胡蘿蔔素、鈣、鉀、磷、鐵及維生素B1、維生素B2、維生素B6、維生素C、維生素P等。葡萄汁發育遲緩並厭食者。此症狀的患兒比同齡明顯瘦小,面色萎黃,頭髮稀少。此汁飲用要求不嚴格,最好一天右兩天飲用1~2次,而且要長期服用,方法收效。

兒童食譜之葡萄汁

原料:

鮮葡萄若干。

製作:

將葡萄洗淨,晾開去掉浮水,用乾淨紗布包好絞擠出汁飲用。

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