夏天怎麼吃不怕曬黑
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夏天吃什麼容易被曬黑
1、感光蔬菜
感光類食物都容易使皮膚變黑,因爲它們富含銅、鐵、鋅等金屬元素,這些金屬元素可直接或間接地增加與黑色素生成有關的酪氨、酪氨酸酶以及多巴胺醌等物質的數量與活性,多吃這類食物會令肌膚更容易受到紫外線侵害而變黑或長斑,所以要適量的攝取;紅薯、馬鈴薯、波菜、韭菜、芹菜、香菜、白蘿蔔、豆類等,這些蔬菜讓愛長斑的皮膚更容易長出色斑。
一般而言,含有揮發辛辣氣味和特殊氣味的蔬菜大部分屬於感光蔬菜。
2、強酸性的食物
鹼性食物與酸性食物的不均衡,平衡是自然界裏最美好最健康的狀態,食物的攝取也是如此;健康的人體體液呈弱鹼性的,平時酸性食物與鹼性食物攝入不均衡,血液會傾向酸性,從而給人體帶來各種不適,促進皮膚色素斑的形成;多吃新鮮水果食用菌等食物,控制肉、酒、糖類等強酸性的食物的攝入量是保持體液呈弱鹼性良好狀態,防止和淡化色斑的要則。
胡蘿蔔、菠菜、紫蘿蔔頭、紫色包心菜、香菇、黑木耳等,這些蔬菜讓愛長斑的皮膚更容易長出色斑。健康的人體體液呈弱鹼性的,平時酸性食物與鹼性食物攝入不均衡,血液會傾向酸性,從而給人體帶來各種不適,促進皮膚色素斑的形成。
3、深色、油炸的食物
深色食品還包括紫米、黑豆、赤豆、青豆、紅菱、黑芝麻、核桃等主食,烏骨雞、牛羊肉、豬肝、甲魚、深色肉質的魚類、海蔘等肉食;油炸食物是許多人的心頭好,聞起來香辣可口的油炸食物吃進去可是有大害處;油炸食物吃了不僅容易胖,而且內含的氧化物會加速肌膚的化,所以應儘量少食,如果實在忍不住的話,不妨在食用前補充一些維生素E的食物以抵抗老化,如南瓜、橡膠、菠菜、胡羅卜、全麥麪包、花生、芝麻、糙米等。#p#副標題#e#
抗曬食物榜
專家說,西紅柿中的番茄紅素有抗氧化的作用,能夠阻擋紫外線損傷,降低曬傷指數。
番茄紅素不溶於水,但是溶於油,所以在食用番茄的時候加入油類(植物油、動物油、橄欖油等食用油都可),可以提高人體對番茄紅素的吸收能力,降低曬傷風險。廣安門醫院皮膚科主任醫師劉瓦利證實,西紅柿有很好的減輕色素沉着的作用,這種能力主要來自於它體內的高vc含量。因此,常食西紅柿能夠降低皮膚曬傷和曬黑的風險。
在防曬領域,西紅柿還有不少盟友,如蝦和螃蟹、蘋果和橘子。與此相反的是,北京中醫醫院皮膚科副主任醫師張廣中認爲,夏天經常食用感光蔬菜會增加曬黑、曬傷的風險,甚至引發皮膚病。
所謂感光蔬菜,即蔬菜中含有光敏性物質,食用之後進入人體內,與光照產生光變態反應,令黑色素細胞活力增加,易使皮膚曬黑,甚至曬傷。這類蔬菜有灰菜、油菜、芹菜、韭菜、香菜和馬齒莧、竹筍等。
專家說,感光蔬菜最好在晚上吃,儘量不要在白天食用,這樣可以避免蔬菜中所含的光敏性物質與陽光產生反應,減少曬傷風險。
1、蝦和螃蟹:蝦和螃蟹中含有的蝦青素抗氧化能力強,能有效防止和減少紫外線損傷,防曬傷可以多吃蝦和螃蟹。
2、深綠色蔬菜:綠菜花不僅抗氧化能力高、能防止紫外線損傷,還含有大量胡蘿蔔素,可以有效防止曬傷和色素沉澱(即曬黑),南方常見的冬寒菜也是防曬佳品,菠菜和胡蘿蔔也具有一定的防曬效果。
3、紫色水果:紫色、深紫色水果一般都含有大量花青素,抗氧化和防紫外線損傷能力非常強,多食用這類水果可以有效防止曬傷。含有花青素的水果,這類水果首推藍莓,其次是葡萄。另外含多酚的蘋果以及含維生素的橘子、廣柑都有抗紫外線的效果,能起到抗曬作用,檸檬對抗紫外線也有一定效果
夏天在飲食方面要注意少使用感光蔬菜,不然只會加速肌膚變黑,而應該多吃一些深綠色和紫色的蔬果。
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