夏季常吃黑木耳的好處
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夏季吃黑木耳可美容。黑木耳含有大量的膠質和蛋白質,其蛋白質含量可與肉類相媲美,因此有“素菜中的葷菜”之稱,膠質維持皮膚的彈性、延緩衰老,從而到達美容養顏的功效;另外,黑木耳還有大量的維生素E,夏季人體補充足夠的維生素E可滋潤肌膚、美白護膚,祛除夏季沉澱的黑色素和色斑。
夏季吃黑木耳可潤腸通便。黑木耳含有大量的植物纖維和膠原,它們在人體腸胃中可吸收大量的水分、加快腸胃蠕動,幫助人體排出腸胃中的垃圾和毒素,從而到達潤腸通便、預防便祕的作用,身體的毒素排出、腸胃中不留宿便也是美容養顏的一大途徑。
夏季吃黑木耳可預防腎結石。現在,中國腎結石患者與日俱增,主要是由於飲水受到污染、人體排毒能力減弱,我們在努力淨化水源的同時,更要食療提高自身的排毒解毒的能力。夏季吃黑木耳就是提高自己排毒能力的最好方法,黑木耳具有化解腎結石、膽結石的功能,堅持每天吃一次黑木耳,對預防或緩解體內結石有奇效。
夏季吃黑木耳可養髮護髮。研究表明:頭髮乾燥毛躁的人體內往往缺乏鐵、銅、和鋅等微量元素,頭髮烏黑靚麗者營養豐富,不缺乏任何微量元素。黑木耳含有大量的鐵和銅質,有良好的生髮黑髮的功效,夏季常吃黑木耳,可預防由於精神緊張、營養不良導致的白髮、掉髮症狀。
夏季吃黑木耳好處既然這麼多,我們當然可以加大食用的頻率和數量,但是夏季宜上火,最好採取清淡的烹飪方式。(本站()專稿,如需轉載請註明出處。)
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