夏季吃紅薯養生 三種家常做法推薦
本文已影響1.04W人
本文已影響1.04W人
一、紅薯粉蒸肉
材料:五花肉、米粉面、紅薯、姜、醬油、鹽、花椒油、一點陴縣豆瓣醬、雞精、糖。
做法:
1、將五花肉切片,別太薄,紅薯切塊,姜切粒備用。
2、把切好的五花肉放在一大容器裏,加入姜粒、醬油、鹽、花椒油、豆瓣醬、雞精、糖拌勻,依自己口味適當調味,然後拌入米粉面混合均勻,讓每片肉都沾上米粉面,放邊上醃十分鐘入味。
3、把切好的紅薯塊也拌點米粉面,但不用太多,可適當加點糖。
4、用一個大點的鉢,把肉放下面,紅薯放上面碼好,放到鍋裏蒸,中火蒸兩個小時左右。
5、出鍋後把它反扣於盤子上,撒點蔥花或香菜,就可以上桌了。
二、豆沙紅薯餅
材料:紅薯150克、糯米粉150克、豆沙適量。
做法:
1、紅薯洗淨,保留水分,用保鮮膜包好,放入微波爐高火8分鐘至軟爛(保留水分是爲了紅薯不會變得太乾)。
2、用勺子將已經軟爛的紅薯碾成泥,如果想更細緻一些,可以用細篩網過篩一下,如果太乾,可以加少量牛奶混合均勻。
3、加入適量糯米粉(糯米粉和紅薯的比例可以是1:1,也可以少放一些糯米粉,依個人喜好),和成光滑麪糰。
4、將麪糰分成若干份,放入豆沙餡,團成圓球,壓扁。
5、鍋中放少量油,油熱後,放入豆沙紅薯餅,煎至兩面金黃即可。
三、紅薯桂圓甜品湯
材料:去皮紅薯、切塊、生薑約1CM厚、龍眼乾、冰糖、去籽紅棗。
做法:
1、將水燒開,加生薑片。
2、放入桂圓,已切塊的紅薯,加大火滾開後,低火。
3、加冰糖,煮20 - 30分鐘,或直到紅薯軟化。趁熱吃。
99熱心醫生溫馨提醒,紅薯缺少蛋白質和脂質,因此要搭配蔬菜、水果及蛋白質食物一起吃,纔不會營養失衡。
夏季老人吃什麼養生 推薦5種水果
推薦四紅補血粥的三種做法
紅豆粥健脾開胃 三種營養做法推薦
夏季養生吃什麼 推薦5款養生粥
黃花魚的家常做法 推薦6種做法
推薦四種家常大盤雞做法
紅薯的做法大全 紅薯的家常做法圖 紅薯怎麼做好吃又簡單
茄子營養高功效多 推薦4種家常做法
好喝酸梅湯怎麼弄 推薦三種家常做法
冬季吃什麼好 推薦三種養生食譜
老人秋季養生吃什麼 推薦三種養生食物
鴨蛋怎麼做好吃:推薦3種營養好吃鴨蛋做法步驟
夏季如何養胃 三大養胃法寶推薦
冬季吃紅薯最養生 紅薯有哪些好處
夏季防暑 推薦三款養生飲料
推薦紅燜羊肉的三種做法
推薦六種家常豆腐做法
夏季養生吃什麼好 中醫推薦4種食物
野菜麪條菜的做法 推薦4種家常吃法
女人夏季吃什麼養生 夏季養生食譜推薦
夏季飲食推薦5種養生食物
夏季養生吃什麼 推薦3款養生煲
夏季吃什麼粥可以養生 夏季養生粥推薦
紅薯葉怎麼做好吃 分享10種紅薯葉的家常做法
車前草的吃法 夏季推薦3種車前草的做法
魔芋怎麼做 推薦4種家常做法
夏季養生吃什麼 中醫推薦4種食物
紅薯熱量低吃它能減肥 推薦3種瘦身吃法
紫薯作用不一般 推薦3種營養吃法
紅薯澱粉怎麼吃 推薦你2種家常做法
秋季養生吃什麼?秋季養生湯推薦
立秋養生就吃茄子 推薦茄子的三種做法
好吃的清蒸菜 推薦六種家常做法