治療不同類型感冒的食療方
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風寒感冒的食療:宜多吃發汗散寒食品,如辣椒、蔥、生薑、大蒜、豆腐、鮮生薑加紅糖水等。有研究認爲,雞湯能幫助人驅走流感,喝雞湯有助於將病毒排出體外。雞湯中含有人體所需的多種氨基酸可以有效地增強人體的抵抗能力,感冒時喝雞湯適宜於身體很虛弱的人,而本來非常結實以及過於肥胖的人不宜進食帶溫補性質的雞湯等食物,否則病情可能會加重。
風熱感冒的食療:宜多吃有助於散風熱、清熱的食品,如綠豆、蘿蔔、白菜、白菜根、薄荷、茶葉等,可以用鮮梨汁與大米適量煮粥趁熱食用。感冒期間應儘量少吃或不吃高脂肪、高蛋白及辛辣刺激的食物,不要喝酒類飲料,否則容易導致病情加重。梨在中醫上屬於寒涼性質的食物,適用於風熱感冒引起的咳嗽、胸痛、痰多等症狀。
表裏兩感型的食療:飲食宜清淡不油膩,既滿足營養的需要,又能增進食慾。如多吃小米粥、小豆粥等。還要保證水分的供給,可多喝酸性果汁,如山楂汁、獼猴桃汁、紅棗汁,增進食慾。醋、檸檬汁、烏梅乾等酸味食品也有明顯的增進食慾作用。
胃腸型感冒的食療:菊花、龍井茶,綠豆加紅糖代茶飲。同時多吃富含鈣、鋅元素及維生素的蔬菜、水果,如蘿蔔、梨、獼猴桃及各種蘑菇,均能緩解感冒症狀。
感冒後應該多喝水,因爲足量的水分能稀釋血液中的毒素,加速代謝物的排泄,從而減輕感冒的症狀,縮短病程。
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