你是避“桃”之人嗎?
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雖然吃桃對便祕有緩解作用,但是因陰虛陰亢而便祕者,大量食用桃子後不但不會緩解,反而會愈加嚴重。桃子可吃但不可過量,尤其對於5 種人來說,更應節制,少吃甚至是不吃桃子。
1 、平時內熱偏盛、易生瘡癤的人:
桃味甘性溫,過食則生熱。對於已經上火的人來說,多吃桃子無異於“火上澆油”。
李時珍曾說:“生桃多食,令人膨脹及生癰癤,有損無益。”
對於內火偏盛的人來說,最好不吃桃子,要吃也最好限制在一天一個。
2 、糖尿病患者:
桃子的含糖量高,每100克桃含7 克糖。
糖尿病患者如果不加節制過量進食,就會損害胰島功能,引起血糖和尿糖迅速上升,加重病情。
桃子可吃但不可過量,尤其對於5 種人來說,更應節制,少吃甚至是不吃桃子。
只要飲食的卡路里控制得好,糖尿病患者每天可吃半個到一箇中型的桃子。
血糖控制除了服用西藥,也可從中藥、鍼灸、飲食及運動來控制。
如果糖尿病患者血糖控制不好,每天可通過30至 60分鐘的輕快慢步來消耗多餘的血糖。
3 、多病體虛及胃腸功能太弱的人:
由於桃子中含有大量的大分子物質,吃桃會增加腸胃負擔,造成腹痛、腹瀉,不宜食用。
桃含有蘋果酸、檸檬酸、果膠質、蛋白質、脂肪和礦物質鈣、磷、鐵以及多種維生素等營養成分;這其中,礦物質,如:鈣、磷、鐵都屬難消化的物質。
除桃子外,在水果中杏、李、香蕉等都含有豐富的礦物質,多食會傷脾礙胃。
多病體虛的人以及胃腸功能太弱的人,也不宜進食油膩煎炸(屬大量大分子物質)不易消化的食物,應多食清淡及半流質食物,如:淮山粥、蓮子粥等健脾食品。
4 、嬰幼兒:
嬰幼兒腸胃消化能力弱,無法消化桃子中大量的大分子物質,很容易造成過敏反應。
桃子過敏有兩種:
一種是吃了桃子5 至15分鐘後,口和喉部出現瘙癢和紅腫現象。
如果將桃煮熟才吃,敏感原就會消失。這類患者可吃煮熟的桃。
另一種是桃子蛋白引起的敏感,吃了桃子後出現風疹、腹部疼痛、嘔吐等危害生命的症狀,尤其是連皮一起食用,這類患者連煮熟的桃都不可以吃。
以上兩種敏感患者,一般也會對蘋果、李子、杏、桃、香蕉等有類似的敏感現象。
父母發現嬰兒有這類反應,應馬上停止孩子食用桃子並送院求醫。
中藥如桑葉、蘇葉、牡蠣、珍珠母、神曲、木香、蒲公英等有止癢解敏感的作用。
5 、孕婦:
過量食用生熱可能引起急性流產、出血等。
桃子性溫,具有潤腸、活血的功能。
一般潤腸、活血的食物和藥物都易引起流產出血,臨牀都禁忌孕婦服用。
懷孕期間,黃體素增加,孕婦體內多偏溫燥,所謂“孕婦一把火”,而桃子性溫,多食會加重孕婦的燥熱,造成胎動不安而流產,所以孕婦不適合食用。
桃子,既香又清脆,眼下正值中國鮮桃上市的季節,不少去中國公幹的商人,因此以爲能大飽口福。
不過,日前網上盛傳5 種人要“桃”避,他們分別是:內熱偏盛者、糖尿病患者、腸胃虛弱者、嬰幼兒及孕婦。
民間自古有“桃飽杏傷人”之說,到底桃是“美味養人”?還是“多吃傷人”?
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