懷孕婦能吃菠蘿蜜嗎
本文已影響5.32K人
本文已影響5.32K人
菠蘿中含有一種叫“菠蘿朊酶”的物質,它能分解蛋白質。在食肉類或油膩食物後,吃些菠蘿對身體大有好處。孕婦可以適當食用。吃菠蘿應先把菠蘿去皮切成片,放在淡鹽水裏浸泡30分鐘,再用涼開水浸洗後食用
菠蘿的藥用功效
菠蘿,又稱鳳梨,是熱.帶和亞熱帶地區的著名水果。菠蘿外形美觀,汁多味甜,有特殊香味,是深受人們喜愛的水果。如果在居室內放上菠蘿,則會清香滿室。
菠蘿果肉呈黃或淺黃色,肉質細嫩,水分含量高,口感極佳。
每100克菠蘿含水分87.1克,蛋白質0.5克,脂肪0.1克,纖維1.2克,尼克酸0.1毫克,鉀126毫克,鈉1.2毫克,鋅0.08毫克,鈣20 毫克,磷6毫克,鐵0.2毫克,胡蘿蔔素0.08毫克,硫胺素0.03毫克,核黃素0.02毫克,維生素C 18毫克,灰分0.3克。另外,還含多種有機酸及菠蘿酶等。
中醫認爲,菠蘿性味甘平,具有健胃消食、解熱、消暑、解酒、降血壓、抗癌、補脾止瀉、清胃、解渴等功用。菠蘿中所含有的糖、鹽類和酶有利尿作用,適當食用對腎炎、高血壓病患者有益。
此外,菠蘿朊酶還有溶解阻塞於組織中的纖維蛋白和血凝塊的作用,能改善局部的血液循環,消除炎症和水腫。
不同品種的菠蘿,顏色也有所不同,但大多數是黃色的。成熟的菠蘿有果香,同樣大小的果子以重者爲佳,有腐爛或黴點的應當拋棄。
新鮮菠蘿可以用報紙包好常溫保存或冰箱冷藏保存,一般可保存2~3天。
新鮮菠蘿或罐頭菠蘿都可以單獨食用,或放在甜餅、冰激凌、布丁、烘烤食品和色拉中,也可以同肉一起吃。
菠蘿蛋白酶是菠蘿的另一個副產品,用做肉質嫩化劑、啤酒解凍
劑,並可用於生產水解蛋白。#p#副標題#e#
飲食宜忌:
每次1/6個。
有的人吃菠蘿可能會發生過敏反應,染上菠蘿病。他們食用15~60分鐘內會出現腹痛、嘔吐、腹瀉、頭暈、皮膚潮紅、全身發癢、四肢及口舌發麻,嚴重的還可能出現呼吸困難甚至休克的症狀。一旦出現以上症狀,不要慌亂,應立即到醫院治療。凡對菠蘿過敏的人應該絕對忌食菠蘿。
吃菠蘿應先把菠蘿去皮切成片,放在淡鹽水裏浸泡30分鐘,再用涼開水浸洗後食用。這樣做,可去掉菠蘿的澀味,使菠蘿吃起來味道更甜,更重要的是鹽水可破壞菠蘿朊酶對人體的致敏性,預防“菠蘿病”的發生。
發燒及患有溼疹、疥瘡的人不宜多吃,以免加重病情。患有潰瘍病、腎功能衰竭和凝血功能障礙等的人應禁食菠蘿,以避免出血。
家裏裝修後,很多人把菠蘿放在室內吸附異味,所用的菠蘿不能再供食用。
保健食法:
【菠蘿魚片】
新鮮菠蘿切片,生魚片洗淨拌入調料醃10分鐘,紅辣椒去子切成
片,蔥切成小段。先將魚片過油後撈出,另用少許油炒香蒜末,接着放人紅辣椒、蔥段、調料炒勻,放入魚片、菠蘿炒熟即可。
菠蘿中維生素c、維生素A含量較高,還有幫助人體消化蛋白質的
作用。
【菠蘿咕老肉】
豬肉洗淨切成厚片加入調料拌好,菠蘿切成三角塊,青、紅大椒去蒂去子切成三角形。
將肉片在油鍋中過一下撈出,鍋底留少許油,放入蔥、姜等調味品,再放人肉片和菠蘿炒熟即可。
該菜酸酸甜甜,香而不膩,較易被人體消化吸收。
菠蘿莓孕婦能吃嗎?菠蘿莓懷孕可以吃嗎?
孕婦吃什麼|孕婦能吃紅蘿蔔嗎
吃菠蘿能美容瘦身嗎
女人吃菠蘿蜜乾的好處 菠蘿蜜乾的營養價值
孕婦冬季能吃蘿蔔嗎
孕婦吃什麼|孕婦能吃蘿蔔乾嗎
孕晚期可以吃菠蘿嗎以及菠蘿的禁忌
吃菠蘿能減肥嗎
菠蘿蜜有哪些吃法?
胃不好的人能吃菠蘿嗎 菠蘿能促進消化
菠蘿蜜和花生相剋嗎 菠蘿蜜和花生兩者不衝突
孕婦吃什麼|孕婦能吃胡蘿蔔嗎
孕婦能吃蜂蜜嗎
孕婦吃什麼|孕婦能吃水蘿蔔嗎
孕婦能吃菠蘿蜜嗎 少量食用較爲健康
女人吃菠蘿蜜的好處 菠蘿蜜的營養價值
孕婦吃什麼|孕婦能吃蜂蜜嗎
菠蘿蜜的正確吃法 你吃對了嗎
孕婦吃菠蘿好嗎?相關禁忌要懂得
孕婦吃菠蘿的好處和壞處
菠蘿蜜能與牛奶一起吃麼 菠蘿蜜一次性吃太多有什麼影響
菠蘿蜜不能和什麼一起吃
懷孕能吃菠蘿蜜嗎 菠蘿蜜孕婦能不能吃
懷孕能吃菠蘿蜜嗎早期,孕婦能吃菠蘿蜜嗎
菠蘿蜜怎麼吃
痛經能吃菠蘿嗎
孕婦可不可以吃菠蘿
男人腎虛吃菠蘿蜜好嗎
孕婦吃什麼|孕婦能吃白蘿蔔嗎
姨媽痛能吃菠蘿嗎
菠蘿蜜切開兩半了沒熟怎麼辦 菠蘿蜜沒熟吃了會中毒嗎
孕婦吃什麼|孕婦能吃青蘿蔔嗎
糖尿病人能吃菠蘿嗎