肥胖是致癌重要因素嗎
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抗癌大會指出:肥胖成致癌重要因素:
昨日上午,世界抗癌大會“運動及飲食健康”專題會議在會展中心梅花廳開幕。學者們紛紛指出,體育鍛煉和飲食與健康的關係非常密切,很多癌症可以通過健康飲食和增加體育鍛煉的方式來避免。其中,澳大利亞新南威爾士州癌症協會主任凱西。恰普曼提出的電視廣告對兒童健康影響巨大以及政府應該對食品電視廣告增加限制的觀點,讓與會者耳目一新。
發展中國家人羣慢慢“變胖”:
澳大利亞西澳大利亞癌症協會教育和研究部主任特里。斯萊文介紹,世界衛生組織估計目前世界約有16億人體重超標,其中4億人患有肥胖症,2015年預計將有23億人體重超標,其中7億有肥胖症。“肥胖是健康的大敵。我今天想向大家傳遞信息是:癌症與肥胖也是息息相關的。有確切的證據表明,超重與食道癌、腎癌、子宮癌、直腸癌、乳腺癌等癌症都有密切關係。”
特里。斯萊文指出,約有30%―40%的癌症,或者說每年300萬―400萬癌症新增病例,是可以通過健康飲食、避免肥胖和規律體育鍛煉來阻止的。
“作爲癌症研究機構,我們必須要做5件事。”特里。斯萊文介紹,首先就是告訴人們肥胖致癌,不吸菸者減少癌症的重要手段就是多運動、保持體重和健康飲食;第二是以身作則,在自己身上實踐這些正確的生活觀念;第三是堅持不懈,不要接受菸草公司的贊助,也不讓醫生的名字出現在那些不健康食品的宣傳中;第四是參與制定幫助公衆判斷的政策;最後是和各種機構開展合作,教育公衆接受健康信息。
食品電視廣告誘發兒童肥胖:
凱西。恰普曼是澳大利亞新南威爾士州癌症協會主任,她指出,國際許多研究機構的調查表明,食品包括廣告在內的營銷措施對於兒童對食品的注意度、消費偏好、正面觀念、購買需求乃至最後的消費都有巨大的影響。
根據凱西。恰普曼在2006年就開始的調查,不健康食品的電視廣告在週末高過平日,傍晚又高過白天和深夜。因爲這些時段都是孩子們看電視的時間。另外,電視植入廣告也越來越流行。
食品廣告在互聯網上也是無孔不入。近八成的食品主題網站上有食品的廣告或者軟文。而發佈這些廣告和軟文的食品中又有六成屬於非健康食品。與這個比例相似,在兒童雜誌上發佈廣告或者軟文的食品也有64%是非健康食品。
“根據我們的調查,86%的家長認爲應該禁止非健康食品在兒童觀看電視的時段投放廣告,而88%的家長認爲政府應該在食品電視廣告上採取更爲嚴厲的措施。”
城市建設應考慮體育運動因素:
美國華盛頓大學助理教授伊麗莎白。多德森探討的是體育運動與城市環境之間的關係。她把“運動友好的環境”定義爲人們可以容易地進行其打算的日常鍛鍊的地方。可是,人類生活的現實是,機動車使用越來越多,體力運動越來越少。全球來看,很多城市在城市建設上不重視人們的體育鍛煉因素,狹窄的人行道中間長着大樹、自行車無法通行的現象不勝枚舉。因此,對於城市環境的改造非常重要。
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