有哪些防癌佳品呢
本文已影響1.12W人
本文已影響1.12W人
明李時珍說:「食品以荔枝爲貴,而有益者以龍眼爲良。」意指荔枝性熱(一把荔枝三把火),人吃後火氣大,龍眼則性平和,無毒,常用桂圓肉煮粥(一份量22克桂圓肉乾)食用,可延年益壽,老年人或體弱者可助智慧和血氣改變。
龍眼(Longan)爲無患子科,龍眼屬亞熱帶常綠果樹,是多年生常綠大喬木植物,原產在中國南部(福建、廣東、海南)和中南半島,又名桂圓,盛產期7到9月間。每年4月開花,香氣濃郁,成熟的果實呈黃褐色圓形或橢圓形,果肉白色透明(鮮)、黑褐透明(乾果肉),柔軟多汁、味甜如蜜,糖分及熱量高(幹),桂圓肉(幹)是屬黑色食物,含有不同程度可促腦神經細胞健康的植物性化合物(phytochemical)。一般人認爲是滋養品(幹),便於攜帶,可在冬天進補,取用方便,由於品種與地區時間出產不同而異,如福眼:果粒大、肉質厚、產量高、質量優良,市售鮮食多,產區在福建、臺灣等地,最早上市。
從古至今認爲是藥方中常參入的藥料,美國研究報告顯示,對增強記憶力和消除疲勞特別有效,屬滋補品。明李時珍說:「食品以荔枝爲貴,而有益者以龍眼爲良。」意指荔枝性熱(一把荔枝三把火),人吃後火氣大,龍眼則性平和,無毒,常用桂圓肉煮粥(一份量22克桂圓肉乾)食用,可延年益壽,老年人或體弱者可助智慧和血氣改變。對大腦皮質有鎮靜作用,吃多會痰多而濃、咳嗽。故食量一份爲130克(含殼及核在內),約13粒,桂圓乾肉22克,若有不宜病症(如干咳濃痰)出現可減量食用,太多也不易消化。
與癌症關係:有抑制癌細胞生長,所含維他命A、維他命C、E有抗氧化作用,降低癌症之發生率,尤其桂圓肉屬黑色食物,含有不同程度植物性化合物,可促進泌尿系統之健康,對皮膚及黏膜組織的恢復力好,引用於化療、放療病人血球(紅血球、血色素及血小板)下降期間,病人多疲倦及虛弱減輕,吃一些花生(連仁花生皮)同煮(9克桂圓肉煮花生15克,煎煮)是傳統食療供應之餐點之一,或供紅棗、糯米與桂圓肉(幹)粥,可促病患軟弱無神的改善,當平常食物吃,輔助病患改善身心不適,雞腿煮桂圓乾也是輔助食物之一,是治療病人中替換食物項目之一。尤在血球生長期,供應均衡食物中加入桂圓(幹品)是不錯的,因身體需要的營養份提供不錯,並有鋅與鎂的供給,對神經末梢的麻痹感減輕或復原,鮮龍眼含維他命C是排行第一,除抗氧化功能強以外,同時增強免疫力,抵抗感染。
致癌因素有哪些呢
防癌飲食哪些好呢
女性宮頸癌預防措施有哪些呢
預防乳腺癌的食物有哪些呢
生活中有哪些抗癌佳餚
預防宮頸癌的食物有哪些呢
安溪鐵觀音有哪些品種呢
宮頸癌的預防措施具體有哪些呢
有哪些預防乳腺癌的水果呢
防癌食物哪些好呢
預防胃癌的食物都有哪些呢
防癌抗癌可以吃哪些海產品
抗癌運動有哪些呢
防癌抗癌食物有哪些 預防癌症的食物
預防宮頸癌有哪些該注意的呢
做哪些運動能防癌呢
HPV九價預防什麼哪些疾病(宮頸癌症)
女性預防乳腺癌有哪些方法呢
預防宮頸癌的措施有哪些呢
哪些食品可以防癌 什麼食品可以防癌
哪些海產品也可以防癌抗癌
預防乳腺癌都有哪些方法呢
女性預防乳腺癌的方法有哪些呢
女性有哪些措施預防乳腺癌呢
肝癌的症狀有哪些呢 幾招幫你預防
抗癌防癌吃哪些食物比較好呢
大腸癌有哪些飲食防治菜譜呢
預防宮頸癌發生的措施有哪些呢
抗癌最佳的水果有哪些
致癌食物有哪些呢
肝臟營養品有哪些呢
預防宮頸癌的方法都有哪些呢
哪些食品可以預防感冒呢