日喝1杯可樂容易致中風
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女性最好儘量別喝汽水、可樂等含糖飲料。日本最新研究發現,女性即使每天只喝一杯汽水、可樂等含糖飲料,也會大大增加中風風險,其中風機率暴增八成之多。男性雖然也會受到影響,但中風風險只是小幅增加,所受衝擊不像女性那麼嚴重。
研究團隊以近四萬名男女爲研究對象,這些人年齡介於40~59歲之間,研究人員追蹤、記錄他們的飲食習慣,以及每天飲用多少含糖飲料。研究持續18年之久,期間約有兩千人出現中風。研究人員分析中風患者有哪些喝飲料習慣,並與那些沒有中風者做比較。結果發現,與很少喝含糖飲料的女性相比,每天都喝含糖飲料的女性出現缺血性中風機率增加了83%。
預防中風的食物有哪些?
多喝可樂容易致中風,那吃什麼可以把危險因素吃回去呢?研究發現,人們的食物中有些具有降低血壓,軟化血管等功效,平常多攝入這些食物可以很好地預防腦中風的發生。
1,高鉀食物。
美國哈佛大學的科研人員研究發現,每天進食較多新鮮蔬菜水果的人較只進食少量蔬菜水果的人,發生中風的危險性要低,表明富含鉀的蔬菜水果具有防中風作用;這是因爲高鉀食物能調整細胞內鈉和鉀的比例,減少了體內鈉水瀦留,降低血容量,從而使血壓降低,防止出血性中風的發生。富含高鉀的食物有菠菜,番茄,青蒜,大蔥,土豆及香蕉,柑橘,甜瓜,柚子等。
2,富含類黃酮與番茄紅素食物。
現代醫學研究表明,引起動脈粥樣硬化主要是“壞”膽固醇(即低密度脂蛋白)造成的,降低低密度脂蛋白及抑制其氧化對防止動脈粥樣硬化起着非常重要的作用。而類物質類黃酮與番茄紅素能捕捉氧自由基,阻遏低密度脂蛋白氧化犭殺蟲劑,對防止血管狹窄和血凝塊堵塞腦血管有積極作用日常飲食中富含類黃酮與番茄紅素的有洋蔥,香菜,胡蘿蔔,南瓜,草黴,蘋果,紅葡萄,番茄,西瓜,柿子,甜杏,辣椒等。
3,優質蛋白食物。
流行病學調查資料顯示,蛋白質食物攝入量不足或質量欠佳,會使血管脆性增加,易引起顱內微動脈瘤破裂出血。研究顯示多吃富含硫氨酸,賴氨酸,葡氨酸,牛磺酸的食物(如魚類和雞鴨肉、兔肉、鴿肉等),不僅對維持正常血管彈性及改善腦血流有益,還能促進鈉鹽的排泄,有利於防止中風的發生。
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